更新日:2024年01月07日
四条大宮にある、注文を受けてから肉を切ってくれる新鮮な焼き肉店
タン刺し タン 塩 タレ 湯引き 赤身 ミノ ロース バラ ウルテ 野菜スープ 薬膳っぽかったです。 と、赤ワインボトル、ビールなどなど。 予約必須ですが当日でもタイミングによっては◎ 焼肉屋さんは沢山行ってますが、 ここ1ヶ月で一番オススメの焼肉屋さんです! また、別日に。 初オーダーは、 ハツ刺し ◎ ツラミ 塩 ハラミ タレ ◎ ミスジ 湯引き ◎ ギャラネギ いつ行っても大満足です(о´∀`о) 最終訪問:2024.6(月1で行ってます。)
赤身の旨味にこだわっていて、厳選した牛を使用した炭火焼肉店
結構久しぶりの『和牛炭火焼肉ノぶる』さんへ。 いっつも満席のイメージでしたが、 このご時世だからか意外とすいてました。 ぶるさんは美味しいお肉の部位も豊富で 炭火で焼く焼肉が美味しいので好きです。 まずはタン塩から。 一緒に出てきた塩ダレ?がめっちゃ旨い。 炙りユッケは相変わらずちょっと炙って 生ユッケに近い感じで食べるのが好き。 店員さんにオススメされた 厚切りヘレステーキがまた絶品。 脂身が少なくて旨みが強い。 これは、醤油で食べてもニンニクつけても 山葵をつけてもなんでも旨い。 極上ハラミ、ランプ、天肉、 ネクタイ(希少なモモ肉の部位) このネクタイは旨味と脂身の丁度いい バランスを保っていてこれは良い。 〆の石焼きビピンパが堪らん。 #炭火焼肉ノぶる #ぶる #京都グルメ #京都ディナー #京都焼肉 #焼肉
【完全予約制◎】洗練された空間で愉しむ韓国料理×肉割烹の極上コースを。
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