『炭火焼肉ノぶる』さんの西院店には初訪問。
大宮本店には何度も行きましたが、
西院で焼肉が食べたいと思って思いついたのが
『ぶる』さんでした。
大宮本店に比べてお店も大きくて入りやすいかも。
注文は
・ナムル盛合せ
安定の旨さです。
・牛たたき
これ美味しかった。
お肉ももちろん美味しいし、おろしニンニクが
めちゃくちゃ合います。
・たん塩
やっぱり焼肉はまずはたん塩から。
塩胡椒強めでビールが進みます。
・特選3種盛り
イチボ、ランプ、カイノミ
さすが特選だけあってどれも美味しい。
特にランプが美味しかった。
脂は乗っているけどくどくなく旨味がしっかり。
・極上ハラミ
ハラミはお肉の旨味を味わうのに最適の部位。
焼肉食べに行ったら絶対に頼む一品です。
・天肉
天肉の味って他のお肉には無い味わいで
軽くて食べやすい。
味変のピリ辛の地獄タレもいい感じです。
・石焼ビビンバ
結構石焼ビビンバ久しぶりに食べた。
ご飯を広げておこげを作って具材を混ぜてと
楽しみ方は無限大。
・ユッケジャンラーメン
ぶるさんのラーメンはテールラーメンが
1番好きやけど、メニューに無かった。
無くなったのか西院だけないのか分からないけど
ユッケジャンラーメンも美味しいので注文。
見た目程辛くなくて赤いスープの中から
色んな具材も出てきて楽しい。
やっぱりぶるさんは美味しい。
また行こう。
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