仔牛のTボーンステーキ。 京都烏丸にあるベンジャミンステーキハウスでランチ。 家族の誕生日はステーキを食べる事が多いです。 こちらの店舗は1階がベンジャミングリルで、2階がステーキハウスです。今回は妻と娘3人で訪問しました。お店は京町家風で、中に入るとワインがずらっと並んでます。少し早い時間でしたが、店員は嫌な顔一つせずにパーフェクトな対応です。 ◎セレクトランチセット 6,050円×2人前 ◎ボロネーゼ 私と妻はセレクトランチセットを注文。娘はボロネーゼにしました。 セットはサラダかスープを選べ、メインは黒毛和牛か、仔牛のTボーンステーキかを選べます。 私と妻はサラダとTボーンステーキを。 健康診断前なので、アルコールは我慢しました。 Tボーンステーキはサーロインとフィレで、焼き加減はミディアムレアで800℃で焼き上げるので、火の通りま絶妙です。セットにはマッシュポテトとクリームレスクリームスピナッチとパンが2個付きます。 娘は私のTボーンステーキをシェアして食べましたが、明日も来たーいと。と喜んでおりました。
