更新日:2024年09月28日
銀閣寺の近くにある多くの料理人が影響を受けた和食の名店
お皿の中に、春が広がり、土や春山の気配を感じ、視覚、聴覚、味覚、それに嗅覚も広げてもらえる世界がそこにあり〼 私の鼻は普段なかなかものぐさだったのだな、と、桜香るホタルイカの燻製や、鱒の焼ける香ばしさや、お米の炊ける時やおこげの柔らかな匂い、それに日本酒の鼻の奥に広がるふくよかさに気付かされました。 中東さんに、ひれ伏す。 魅力的なお人柄と、繰り出されるダジャレと、目の前に広がるワンダーランドにすっかり魅せられました。 お米って、最高のご馳走ね。 職人さんって、尊いね。 次の機会を心待ちにします。
色々なかに料理を堪能できるお店。豊富な料理で味の違いを楽しめる
2020年8月27日、木曜日の午後12時30分に来ました。 蟹とビールが最高の相性で幸せ気分です。 小さい頃から蟹道楽に来ていて、雑炊が大好きです。 お洒落なお店で大満足です。 ごちそうさまです。 また行きます…
ガッツリと食べたい時にオススメの中華店。ボリューム満点で安いのが嬉しい
具多!が嬉しい中華丼。 さすが龍門 中華丼の味付けはピカイチ。 さすが龍門 何種類かも数えられないレベルで様々な食材を入れてくれてる。 飽きさせない、ほんとにこの店は。 #王道中華 #シルバーウィークキャン…
銀閣寺・哲学の道に佇む 四季折々の食材で彩る、三代続く老舗京料理店
お出汁が最高に美味しくホッとするお味で、京都旅行の感じがありました!
神宮丸太町駅付近のたこ焼き屋さん
京大近くの定食屋、きゃらばんさんに向かうも臨時休業、、、。次点候補のタコとケンタローさんでたこ焼きにノンアルコールビール。たこ九条と、たこてり玉を。記事がフワフワ、銅板で丁寧に焼いたふんわりたこ焼き…
日本酒を美味しく味わうための料理を出してくれるお酒を味わえる居酒屋
日本酒が豊富という、飲み助にはたまらないお店、吉田さかみちさんへ。 ここは奈良の風の森など美味しいお酒置いてはります。 そして、マスターのお喋りが楽しい‼︎のと 常連さん達との絡みもまた楽しい‼︎ です。 …
京都市左京区にある茶山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
哲学の道沿いにひっそり佇むお蕎麦屋さん。 こだわりの10割蕎麦。 #鍋で作る蕎麦がきが絶品 #メニューは蕎麦だけ
家庭的でよかった❤︎
茶と酒と和食。日本文化を嗜む。
日本酒と国産ウィスキーのテイスティングを頼みました。和室から時折庭を眺めながら、ゆっくり過ごすことが出来ました。 店主による解説もなかなか蘊蓄に富んでいて面白かったです。 最初はちょっと少ないかな?と思いましたが、最終的にはしっかり酔っ払っていました。 純和な雰囲気もアットホームな感じも、お酒もおつまみも、充分に堪能しました。
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