更新日:2022年04月01日
新鮮な天然とらふぐを使った、てっちり、てっさなどが美味しいふぐ料理店
京都北山でふぐ一筋40年 刺身をサイコロ型に切った歯応えのあるぶつぎり、こちらのお店が発祥のふぐの身皮の焼きふぐ、 ぽん酢もオリジナルで、ふぐによく合います。 春と秋限定のふぐ丼やふぐの炊き込みご飯もGO…
京都市北区にある北山駅付近の寿司屋さん
約二年ぶりの上洛で、伝説の味を求めてうかがいました。 京都に通い始めたのが、三十年程前からでしょうか…その頃は池波正太郎のエッセイの描写そのままの『松鮨』が、三条小橋のたもとに残っておりました。滞在中…
京都市北区にある北大路駅付近の焼き鳥屋さん
〜京都市北区、友人宅から徒歩圏内でグルメ散歩〜 地元民に愛される出し巻き卵が絶品の駆け込み寺的な居酒屋 まぁ取り敢えずは「銀丈」へ行こか…友人Yさんの常連店、 地元近くで飲んでても、三条や祇園辺りで飲ん…
賀茂葱が美味しい!北大路駅近くの美味しいお蕎麦屋さん
西賀茂の人気蕎麦屋 松庵 京都らしい一軒家蕎麦屋で常連さんが通うお出汁の美味しいお店です! 蕎麦と丼以外にも一品とアルコールメニューもありましたのでちょっと一杯やった後に蕎麦で〆る食べ方も出来るので次…
肴などの一品料理が豊富。京都北山で堪能する、寿司割烹のお店
地域の先輩に連れて行ってもらいました。深泥池近くのもり川さん。お寿司メインの様ですが、コースでいただきました。懐石的にちょっとずつ出てくるのがいいよね。鯖寿司を千枚漬けで巻いたやつとか、白魚のかき揚…
北山、二軒茶屋駅からタクシーで行ける距離の焼き鳥屋さん
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