北区（京都）の郷土料理の人気12店【穴場あり】

家族でお昼の手桶弁当をいただきました✨ 椀物からご飯、お造りなど付いてます。

お祝い事があり、千寿閣さんへお邪魔しました。 しょうざんリゾートにある自然豊かな環境かつ とても風情がある場所でした。 ▷食べたmenu （コース料理） 蓮麩の旨煮　白味噌庵掛け 真丈うすい仕立て 本日の鮮魚二種、湯葉刺しあしらい一式 野菜寿司　松野醤油 すずきな蓼焼き 桜海老と白魚野菜かき揚げ 鯛のしゃぶ鍋　仙斎茶仕立て 煮穴子の飯蒸し、銀庵掛け、香の物 酒かす寄せ→メロンへ変更しました どれも美味しかったのですが、お茶で食べる鯛しゃぶが変わっていてさっぱりしてるのですが 自家製のポン酢とお茶のお出汁が鯛の旨味も出て凄く美味しかったです。 量は多くはないですが、女性にはちょうどいい食事量だと思います。 #京都ランチ #しょうざん #千寿閣 #地元の名店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #個室ありが嬉しい #ゆったり話せる #車での来訪がオススメ #駐車場あり

【京都の有名な仕出し屋さんのお弁当… 気楽にリーズナブルに本格的京料理を楽しめます♪】 京王百貨店で、5/7〜5/13の期間限定出店しているところ、かみさんが仕事帰りに軽めの晩ご飯用に購入。 購入したのは… ■鯖寿司出汁巻き弁当 1,080円×2 ”出汁巻き玉子” は京風薄味で出汁がたっぷり。 ”鯖寿司”も”鯖”自体が肉厚。 でも、意外と押し寿司自体がボリューミー… でもなんだかんだで、やっぱり我が家は、西の味付けがしっくり来ます。 ご馳走様でした。 #大徳寺さいき家 #鯖寿司 #出汁巻き玉子 #京料理 #仕出し屋さん #お弁当 #京王百貨店 #新宿駅 #新宿区 #東京都

そうだ京都へ行こう！祇園呂色さんへ再訪を決めたとき、観光ではなく食のテーマの旅に決めました。 あ、いつも旅は食ありきですが（笑） 検索で直感で決めたと懐石のお店は立地が良いだけなく、京都高級老舗料亭『鳥居本』で長年，修行されたという店主のお店でした。 高級料亭のお味をリーズナブルにいただけ大満足のランチです。 一番人気のランチメニュー「点心弁当」をいただきました。ここは再訪したい！

オススメされて行ってみたお店。 鞍馬口というので、てっきり四条大宮の鞍馬口かと思いきや鞍馬口駅でした。そんな駅があるの初めて知った。それくらい初めてな場所。 事前にお店情報見ていくと、客単価もちょっとお高めで敷居高いお店かと緊張。 入店して3名で色々と食べました。 ★オクラと帆立のゼリー寄せ ★水菜とちりめんのサラダ ★熊本馬肉のタタキ ★梅ツナポテトサラダ ★とうもろこしのかき揚げ ★カツオ炙り ★ポテサラアンチョビ ★だしオムレツ ★焼きとろろどうふ ★クリームチーズと酒盗 ★柴漬と塩昆布のチャーハン …結果、肩肘張らないめちゃくちゃ良いお店でした！お会計も書いてある単価ほど高くなく、店員さんの接客も付かず離れずで素晴らしくて、何より料理が…どれも他店とはひと味違っていて美味しい！これはかなり良いお店でした。 定宿に近かったらもっと行くのにな。 #そっちの鞍馬口でしたか #近い方なら良かったのに #でもはるばる行く価値のあるお店でした #また行ってみたいです

紫野和久傳の堺町店は、一階が物販で二階が喫茶店という構造であるが、ここは一階が物販の和久傳で二階は別名の店である。店員さんに伺ってもその理由は教えてくれない。 さて、既に二階の「五」では食事をし、Rettyに投稿済みであったので、今回は一階の店に入り名物の西湖を求めた。ヌルッとした舌触りにニッキが香る。二枚の笹の葉を湿らせて菓子の乾燥を防いでいる。その笹の葉をまとめ縛るのは竹皮の紐である。つまりは、百年、二百年、三百年も遡っても入手できる素材なのである。さて、この先にこれらの素材が供給できるか心配になってくるのである。

鞍馬と愛宕の間くらい、雲ヶ畑にある洛雲荘に連れて行ってもらった。 山坂道をクルマで進んで行ったが道中、台風の大雨の被害で、樹木や電柱が倒れたり、崖崩れの痕もあり痛々しい。(復旧されてました) ここは牡丹鍋が主力のよう。今の時期は牡丹はないが鮎のコースが食べられる。 鮎の塩焼きといえば箸で身をほぐして、背を折って頭から骨を抜く技が思い浮かぶが、ここのは丸かぶりで食べられる。鮎の程よい苦味、ほくほくの食感、もうサイコー。 印象に残ったもう一品は夏の風物詩、鱧。茹ですぎてなくてみずみずしい。鱧は茹で加減だなと改めて実感。

ビルグルマン掲載店てことで初めての訪問。 入り口で靴脱いで入るお店でゆっくりできました。 4種の突き出し 刺身盛り合わせ 鰤のカマ焼 茄子のそぼろ餡かけ 牡蠣の朴葉焼 蓮根まんじゅう 個人的にお刺身と蓮根まんじゅうはちょっと惜しい感じでした。 #ホワイトデーキャンペーン #割烹居酒屋 #メニューが豊富

京都　しょうざんリゾート　渓流床。 一度は行ってみたいと思いつつ いつも満席で叶わず。 この日も夜は満席だったので お昼に伺いました。 京都の夏と言えばやっぱり、鱧。 鱧のお刺身に鱧の天ぷら、鱧しゃぶ。 どれも美味しいけれど やっぱり鱧しゃぶ。 お湯にさっとしゃぶしゃぶすると くるんとまるまって。 歯応えもよく。最高でした。 鮎も丸ごといただき、大満足。 お寿司がお漬物とうなぎなのも 京都らしくて面白い。 暑い暑い日でしたが 鳥のさえずりを聞きながら 渓流の水の音に耳を傾けて 夏の食材をいただく。 これぞ風流。今度は夜に行きたいです。 夏は夜。っていいますものね。 みなさま、大切な方とぜひ一度味わってみて下さい。 2024年は4月26日から9月30日まで予定。 毎年この時期です。舞妓さんがいらっしゃる日など各種イベントもやっています。 すぐに満席になるので予約必須です。

妃屋さんにお菓子を買いに行った時に紹介されたお店 かなり熟練のお父さんが一人で切り盛りされています カウンター6席かな？奥に小上がりがあります ランチは1000円でメインを お刺身 天麩羅 焼き魚 から選べます また、おでんも2つ選ぶ事ができます 場所が行きにくい所にあるせいかリーズナブルな割にどの料理もちゃんと仕事がしてあって美味しいです

紫式部ゆかりの紫野へ出かけて、 大徳寺門前で気になった『大徳寺納豆』のお店を覗いたら椎茸の塩吹きを試食させてもらい、椎茸の旨味がギュッと詰まって美味しかったので自宅用のお土産にテイクアウトしました♪ 《おまけ写真》 大徳寺～ 源氏物語ゆかりの雲林院～ 紫式部墓所…

上賀茂の地で 四季折々に 美味割鮮をそえて京料理を心ゆくまで