更新日:2024年11月07日
昔ながらの真っ黒のスープ、でもあっさり!老舗ラーメン屋
◆ラーメン一本!地元民から愛されるお店◆ 11時〜20時までの通し営業。 (ただし、19時L.O?19時には暖簾が引かれます。) 平日の18時半頃入店。 目の前にはスープのお鍋が!!! 壁に貼られたメニューは、 ラーメンと焼豚のみです! せっかくなので"生にんにくラーメン"を。 生にんにくを刻んでいただき、 もやし、焼豚、ネギのオーソドックスなラーメン。 卓上の辛味噌やコショーはお好みで。 深い醤油なのに、あっさりしていて美味しい! 見た目や麺は、新福菜館を想起させます。 ただ、新福菜館よりあっさりめです。 焼豚がめちゃくちゃ美味しくて、、、、 次来たら絶対チャーシュー麺を食べようと思いました。
上桂前田町にある懐かしの味、スープが美味しいラーメン店
五条通り(国道9号線)沿い、上桂に有る老舗のラーメン屋さん。三角の角地にこじんまりした店舗でなかなか昭和な雰囲気。 店内は、常連さん率高めでカウンターのみ。寡黙な店主のワンオペ。ラーメンは、醤油と味噌の2択。サイドメニューに餃子や唐揚げなどの一品有り。 今回オーダーしたのは、中華そば並(700円)。 約10分弱程で着丼。スープは、豚骨醤油でいわゆる京都ラーメン。程よい豚骨臭にしっかり醤油の塩味と香ばしい香り。シンプルでアッサリした口当たり。麺は、ストレートの中麺。麺はしっかり茹でらておりかなり柔らかめ。麺固が好きな人には物足りないかも。それにしてもブヨブヨ感が強い…絡みは上々。 秀逸だったのは、チャーシューとメンマ。チャーシューの程よいパサつき感と肉肉しい食べ応え。小降りながらしっかりした味わいで、チャーシュー麺にすればと少し後悔。 メンマもしっかり下処理されていて臭みが無くしっかりした濃い味付けで美味しい。もう少し沢山入ってくれてたら嬉しいところ。 少しづつ減ってきた昭和の中華そばを堪能。ご馳走様でした。
京都背脂チャッチャ系鶏ガラ醤油の老舗で王道のラーメン屋さん
【本寸法の老舗京都ラーメンの人気店】本日は、「ラーメン大&ライス小(1,000円)生卵(50円)」をチョイス♪ストレートな細麺を硬めでオーダー!スープはコッテリ醤油豚骨で意外に味は濃くない♪これはこれで、バランスよし♪大盛りは二玉で結構な量でした!!
種類豊富な美味しいラーメンが食べられる、地元でも人気のラーメン屋さん
京都旅行中、太秦付近に宿泊しましたので、近くのラーメン屋さんのてんぐさんに行って来ました。やや甘みのあるスープは、飲み干すほどにピリ辛さも出てきて、麺との相性も良く、京都で食べたラーメンの中では、1番美味しかったです。 #京都ラーメン
★「マツコの知らない世界」で紹介された「古都の元祖焼餃子」は必食!
週末のお昼時、少し遅めに向かったのに…店内は6〜7組待っておられました。 暫く待ってようやく座席に付けました。 相変わらずの人気店ですね♪ ▷食べたmenu 冷やし坦々麺と天津飯のセット ラーメンと炒飯のセット 杏仁豆腐 天津飯は甘酢か醤油か選択出来るのがいいですね (๑˃̵ᴗ˂̵) 冷やし坦々麺ピリ辛でこの暑い夏にぴったりでした! 涼しいところで頂くと食欲増進しますね〜 ラーメンは中華そばでないので少しこってりめ⁈のスープでしたが美味しかったです。 炒飯がパラッパラで、味付けも最高によかったです!以前食べた時より断然美味しいなと感じました。 杏仁豆腐はぷるんとしてて喉越しgood!! お口の中がさっぱりしました♪ 偶に食べたくなる町中華屋さんですね! しかしレジのところに飾ってあるサイン見てびっくりしました。 フミヤが来てたんですね♪( ´θ`)凄いです!! #京都ランチ #嵯峨 #ほぁんほぁん #中華 #地元民に愛される店 #町中華 #座敷あり #子連れでも安心 #車での来訪がオススメ #駐車場あり
桂春日町の最後まで飲み干せるスープがおすすめのラーメン店
京都の主要道路にローサイド店舗を展開する人気ラーメンチェーン店 来来亭。 私が大学時代の頃から、店舗を拡大してきたラーメン店です。 ラーメンは京都風醤油で、あっさり鶏ガラ醤油に背脂を入れた昔ながらの京都風ラーメンで、近畿圏に根付いてるるお店です。 こだわりで背脂、葱の量、麺の硬さを選ぶことができます。 今回はチャーシュー麺 870円に+420円ガッツリA定食、妻は味玉ラーメン 810円を注文。私は背脂は普通、葱の量は多め、麺は普通にしました。妻は背脂抜きにして注文。 A定食はチャーハンと餃子のセットです。 スープは背脂の甘みが美味しく、たっぷりの葱で見えませんが、チャーシューもたくさん入っています。 麺は普通だと少し柔らかめです。 チャーハンは黒っぽく、しっかり味。 餃子はカリッと焼かれており、酢醤油で頂きました。 食べ慣れ親しんだ味で美味しかったです。 #ラーメンおじさん
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