更新日:2024年03月06日
旬の食材と店主のこだわりが光る、上品な懐石料理屋
京都市東山区祇園南の『祇園うえもり』さんでの晩御飯です。湯豆腐のついた夜のコース料理を頂きました。先付け4種盛り(胡麻豆腐、キノコの明太子和え、昆布巻き、海老と栗)からスタートだす。お刺身は鮪と鰤、湯豆腐(お店特製のポン酢お出汁にて)、焼き魚は鰆、口直しに汲み上げ湯葉、天ぷら(海老、南瓜、茄子、獅子唐)お味噌汁、ご飯、フルーツ(メロン)でした。一推しはやはり自家製ポン酢で頂く湯豆腐です。滑らかで豆の旨みもしっかり感じるお豆腐でした。 #京都 #祇園 #和食 #湯豆腐 #祇園和食
京都・東山の風情の中で味わう豆腐料理をコースで!【3名様より個室OK!】
夕食難民にならずに助かった❗ 早速、個室に案内され、「とうふ料理コース」(3,850円)を注文。 肌寒い秋の夜には、湯豆腐は最高です。 とてもコスパの高いお店です。 #湯豆腐
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