更新日:2024年03月11日
オシャレな雰囲気でデートにピッタリ
牛串専門のお店。一本一本のお肉は焼き加減も部位に合わせた感じでどれも柔らかくて美味しかったです。 赤ワインと合わせるとピッタリ。 通常の焼肉のような重さは無くてお酒と一緒にサクサク食べられる。 今回は食…
京都市山科区にある椥辻駅からすぐの炭火焼きのお店
あっと驚くような華やかさと、美味しさ、京都の有名イタリアン
京都東山、八坂の塔の隣に立地した有名イタメシ店で食事後、少し長くオーナーシェフの笹島さんと会話することができて満足した。 最初は、朴葉の上の真っ黒け(私の感想)。聖護院蕪をおでんのようにお出汁で炊い…
祇園にあるアットホームな雰囲気の日本料理のお店
今年も伺わせていただきました。 変わらず、というより新しい挑戦もしていてランクアップしていました。 今回のメインは太刀魚の塩焼きと金目鯛のタレ焼でした。 その他にも雲丹、鱧、鳥貝、赤鯵、等々さまざまな魚…
種類豊富な新鮮素材をあぶり焼く 個性あふれる居酒屋
ちょっと久しぶりのあぶり渋屋さん。先日とある焼き肉屋さんでオーナーにお会いしたので思い出して(笑) 店長が岐阜に旅行したのを機に、ホウバ料理をメニューにいれたのだそう。 タンすじホウバ味噌だったかな? …
祇園のビル2階にある炭火焼の居心地良いお店
大和大路通り新橋は祇園ホワイトビル2Fの炭火焼きコース料理店 ランチを始められたので早速伺いました! メニューは親子丼、うどん、ラーメン、おにぎり、白ごはんですが天草大王鶏や尾崎牛などを使われてるので…
京都市東山区にある祇園四条駅付近の丼もののお店
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