更新日:2016年04月28日
国内産大豆のみを使い、大豆の甘みを活かした豆腐。1834年創業の老舗店
横浜高島屋の催事にて。 今月も来て下さったので初日に電話予約して伺いました。 新製品の笹すずろは最後の1つでした。 これは生麩の中に黒豆の炊いたのが入っていて、それを湯葉で巻いてあります。 温めて頂きま…
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