更新日:2024年10月03日
茶道、華道、書道に明るい店主が提供する、本格京懐石を味わえるお店
今年はなかなかタイミングが合わずで、9月に初でお邪魔できました。 素材はレベルが違い過ぎて驚かされます。 カウンターに座りほっこり この空間に居れる事がほんまに幸せ。 形のそろった極上の茨城の松茸…
40年以上の経験豊富なオーナーソムリエが提案する、和食とのワインペアリングを堪能
ワインソムリエのオーナーさんと祇園で修行うされた若きシェフのこだわりの料理に感動しました。 気を衒わず、こだわりの素材をオーソドックスに目の前で調理して解説付きで頂くカウンターは正に特等席でした。 必…
アワビや鳥貝など新鮮で旬のものが揃う、居心地もよく品のある懐石料理店
超予約困難店…予約お願いするの忘れて、来年は自力では行けなくなってしまった(泣)いつ伺っても素晴らしい世界です。
京都のシンプルで丁寧な料理が感動を呼ぶ、予約困難な絶品割烹料理のお店
数年ぶりの訪問です。1年ほど前にお誘いいただいて、やっと(笑)1日1回転、最大7人となるので、そら予約とれませんよね。ご夫婦のお人柄もよく、居心地のいいお店です。料理?そら間違いないです。 #京都 #懐石料…
大将が肉を切るのを間近でみられる素材も確かな焼き肉屋さん
何もかも美味しい! 全然重くないです。 様子を見ながら提案してもらえるので、おまかせで大丈夫です。 お店の方の気配りもすごいです。 帰り際にニンニクチップをお土産で頂きました。
目でも楽しめる、彩り豊かな料理を
味は美味しく料理の見た目も良い。 ただ感動的な美味しさというよりは、ふむふむ美味しいというような感じ。和と伊を融合させた前衛的なりょうりというのもあるが。 あと料理に対して付け合わせの種類が多いので、…
京都市役所前駅徒歩2分!素材と調理にこだわる最高の肉料理を提供するお店
京都は御池の木屋町を少し上がった場所にある「肉料理 かなえ」。以前から気になっていたが、今回予約が取れたので訪問。木屋町は三条から南がちょっとゴチャゴチャしているが、二条〜御池のあたりは比較的静かで落…
《河原町駅 5分》季節の恵みとお客様との出逢いを大切に。彩り豊かな懐石料理を堪能
下京区中之町の『しゅん逢紗さ木』にての晩御飯です。先付はハラミ肉のジュレ掛けこらスタートで、お椀は蟹真丈、お刺身は鮪と鰤、八寸(季節のお肉、魚、お野菜のお料理)穴子の飯蒸し、お肉料理の後海老芋の餡掛…
ベトナムから帰国後こちらの『食堂みやざき』さんにやって来ました。 なかなか予約の取れないお店にやって来れて美味しい鱧鍋を堪能できて疲れも吹っ飛びました。
鴨川沿いで京都の風情を楽しめる、本格フレンチダイニング
【弾丸日帰り京都4646 ⑧】 遅めのランチで訪れたのは鴨川沿いの老舗「ルアン鮒鶴鴨川リゾート」✨ 素敵な外観は以前京都に来た時に何回も目にしていてすごく気になっていました! それもそのはず… 宮大工が手掛け…
約800本以上のワイン。旬を味わえるフレンチ×和食の料理がワインに良く合います
寒い中川床で鶏鍋^_^ 何回たべても美味しい(前日までの予約が必要です)
祇園四条駅近くの昔ながらの割烹やおばんざいが楽しめるお店
先斗町でお手頃におばんざいご飯。 オープンと同時に満席になる人気店です。 先付けのお浸しのお出汁の美味しさに驚きました。 大将がおすすめしてくれるお料理達はどれもとても美味しく、お酒が進みます^^ 湯葉や…
川に面した京都らしい風情のある割烹
京都御所から鴨川を軽くジョギング♪ 走った後はひとっ風呂浴びて、 京都市役所前駅から徒歩3分・三条駅から徒歩5分、木屋町通りから細い路地の進んだ突き当たりに有る、築120年超の京町家の和食料理店、露瑚さんで川床…
◆アラカルトで楽しめるご褒美イタリアン◆ お久しぶりに…♡ 当日予約で、奇跡的に行けました。 相変わらず外観からとってもお洒落です。 優しい光に導かれ、店内へ。 温菜、冷菜、パスタ、メイン… どこを切り取って…
コスパよし!なミシュラン一つ星のお天ぷら屋さん
とても美味しい。天ぷらコースと日本酒で優勝した。 天ぷらはどれも美味しかったが、特にトマトと生麩が初めての味で美味しい。野菜もすごく美味しかった。 最後に天茶を食べたが、天茶って抹茶だっけ?と思いなが…
カクテルがおいしい雰囲気の良いバー
バーなんて行き慣れてない、というかうん十年ぶりではないかと思いますが、ヨーロッパ企画さんが撮影で使われたお店なのでどうしても入りたくて意を決して入店!時間は17時。とても良いお店だった。バーテンダーさ…
『たん熊』創業の地の当店で四季の風趣を凝らした京料理をご賞味ください
(過去の忘備録) 和室の個室で「半月ランチ」を頂きました。 素敵な屏風が飾ってあるお部屋! 半月ランチは季節の筍ご飯、 筍の煮物があり、とっても美味しく頂きました。 一つ一つのお料理が繊細で素材の味が引き…
京都市役所前駅の近くにあるかき揚げが人気の天ぷらの美味しいお店
学生時代、何度も前は通っていたけど敷居が高く訪れる事はできなかったお店。笑 個室で懐石仕立てのお料理をいただきました。 お料理はどれも丁寧な下処理が感じられ、職人のお仕事。 天ぷらはカリカリサクサクと、…
宿泊をしなくても朝食と昼食が食べられる、懐石料理旅館
◆京の町家にて。至極のおもてなしを◆ 享和元年、近江屋又八が京都に開いた商人宿から こちらのお店は始まりました。 (近江屋又八→近又!?) 商人宿といえども、素晴らしい佇まい。 国の登録有形文化財でもあります…
四季折々の京都・西山を一望しながら華麗な“焼き”を体感する
一皿一皿が丁寧に作られ、どれも色鮮やか、味も美味しい。さすがオークラの鉄板焼きレストランだと感じた。当日は子供もいたので、料理していただいたシェフがサービスで激しくフランベしてくれた。 ロケーション…
ミーナ京都付近 贅沢なクリスマスのグルメ・レストラン情報をチェック!