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六花界Blender 新京極のコース
六花界Blender 新京極 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-2212
【京都市役所前駅 徒歩6分】厳選和牛の粗挽きハンバーグをお好みの焼き加減で。
各線、京都市役所前駅・京都河原町駅・三条駅から徒歩7分程度。 『三条名店街』という商店街の中に位置するハンバーグ専門店『六花界Blender 新京極』 知る人ぞ知る東京の超予約困難店【クロッサムモリタ】の森田隼人氏が監修するハンバーグ専門店です。 旨味が強い厳選和牛を使用し、肉々しさをよりしっかりと味わっていただくため敢えて粗挽き肉に。 ひとつひとつの過程にこだわって作られたハンバーグは、凝縮された旨みとふっくらした食感が特長です。 外側はカリッと、中はレアな状態でご提供いたしますので、お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。 特にプレミアムハンバーグは10種類以上のスパイスを独自で配合しており、肉の香りとスパイスの香りが マッチして、他では食べることのできないハンバーグをご堪能いただけます。 当店では丹後産のコシヒカリを使用しており、噛めば噛むほどに広がる米の甘さと肉汁の愛称は抜群です。 ほかほかの白米の上にバンバーグを贅沢に乗せて一緒に食べれば旨味の相乗効果が止まりません。 その他、ランチ限定メニューのハンバーグドリアやロコモコプレートなど、女性に嬉しいメニューもございます。 そんな店内は、カウンターが15席のみの落ち着いた雰囲気。 オープンキッチンとして調理している光景が見れるのはカウンター席ならではの良さです。 デートや女子会、もちろん普段使いとしてもご様々なシーンでご利用いただけます。 当店が自信を持ってご提供する自慢のハンバーグ、是非ご賞味くださいませ。
座席
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オススメのメニュー
味わい深い、ハンバーグ定食
1,800円
60gの小ぶりのハンバーグを時間差で3つご提供いたします。リアルタイムで作り出されるお肉を口に運ぶと、自然に笑みがこぼれます。まずはそのまま口に運んでいただき、和牛肉の旨味を味わってください。次は5種のタレの中からお好みでどうぞ。最後は出汁をかけて、ひつまぶし風にお召し上がりください。ほかにも様々な食べ方がございますので、味変をお楽しみいただけます。大切な方と上質な時間をお過ごしください。
【数量限定】プレミアムハンバーグ定食
2,200円
お客様の目の前で手ごねしたハンバーグを表面のみさっと焼いた状態で提供。それをお客様自身が陶板で焼き上げて食すスタイルです。セルフ式スタイルにより、お好みの焼き加減が実現。ジュージューと焼ける音や香りなど、五感を使って肉の美味しさを楽しめます。板の遠赤外線効果でふっくらジューシーに仕上がった自慢の一品をどうぞ。ブランド米や多彩なタレとごはんのお供もございますので、併せてお召し上がりください。
世界一美味しい肉ポテトサラダ
440円
メークインを使用して、クリーミーな味わいに仕上げております。中にはハンバーグのパティを使った自家製牛そぼろを入れてうまさ倍増！付け合せのイメージを覆す、究極の肉ポテトサラダです。これだけでもご飯が進みますね。旨味が詰まった逸品はご賞味いただく価値あり。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
口コミ(4)
オススメ度：85%
2024年6月28日(金) 前日に予約しておじゃましました お店近くの有料駐車場に 車を停めてお店に向かいます 11時予約でしたが 5分ほど遅刻で入店 カウンター席に案内されました 携帯でQRコードを読み込んで 携帯でオーダーします ハンバーグ定食と 数量限定 プレミアムハンバーグ定食 をオーダー 相方とシェアしました(^^) #六花界Blender新京極 #カリスマ本田隼人プロデュース #ハンバーグ #プレミアムハンバーグ #A5ランク和牛 #国産厳選米 #TKGで楽しむ #ハンバーグ定食 #多数のソース #おろしポン酢 #出汁茶漬け #ご飯とお味噌汁 #おかわり無料 #京都ランチ #京都グルメ
#クロッサムモリタ の森田さんの 関西初となるお店！ 開店早々行ってきた〜(投稿は遅くなってしまった) 小ぶりの #ハンバーグ を3つ！ いろんな食べ方で味わえます〜 わさび、卵とよく合って美味しかった〜〜 #新京極 #ごはん
焼肉界のカリスマ・森田隼人氏監修、陶板で一口ずつ焼きながら食べるセルフスタイルのハンバーグ専門店。 オーダーした、 【ハンバーグ定食】（1800円）は、 ハンバーグ60㌘×3個、国産厳選米（京都府北部の特Aランク豆っ子米）、お味噌汁、生卵がセットに。 ハンバーグは少し焼かれた状態で提供されるので、自分で仕上げ焼きを入れて食べる形です。 ご飯とお味噌はおかわり無料(>ω<) アゴ出汁でひつまぶし風にしてもよし！ 生卵でTGKにしてもよし！ トレーシートにはハンバーグの美味しい食べ方や、タレ、ご飯のお供の説明が丁寧に書かれているので安心ε-(´∀｀*)ﾎｯ
肉汁が溢れ出て美味しかった
六花界Blender 新京極の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-2212 |
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ |
| 営業時間 | [月・水〜金] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 21:30 L.O. 21:00 [日・土・祝] 11:00 〜 21:30 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 店休日はお店に確認
年末年始（要確認）
祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京都市営地下鉄東西線 ／ 京都市役所前駅 徒歩6分（420m） 阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩6分（460m） 京阪本線 ／ 三条（京都）駅 徒歩7分（550m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/blender_shinkyogoku/ | |
| 備考 | ※電子決済 d払い、楽天ペイ、au PAYはご利用可能です。 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 075-252-2223 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kazuya Z Matsumoto
- 最新の口コミ
- Yashi Hiko
- 最終更新