更新日:2024年08月12日
京都市役所前駅徒歩2分!素材と調理にこだわる最高の肉料理を提供するお店
NIKUKAI COMMUNITYでの企画の1つ 11/14ディナーは初めましての 京洛肉料理かなえ ご兄妹でされてるお店です カウンターとテーブルが2卓 この日はコミュニティーメンバー10人でカウンターを独占、お店は貸切 本来は完全予約制で13000円のコースのみ 今回はコミュニティ限定で15000円の特別コース 生ものを食べるのは10年ぶり位 かなり、テンションあがりました✨ ※タン刺し 昆布の佃煮とわさび ※ハツ刺し ※ミノ湯引き 自家製ポン酢 ※赤身のお刺身 自家製泡醤油 ※カイノミの小丼 ※広島産梶谷農園のマイクロリーフのサラダ ※カイワレと酒粕で漬けた奈良漬けのサーロイン巻き ※ステーキサンド 手作りマヨネーズのシバ漬けのタルタル ※イチボ 自家製ラー油 ※ハラミの厚切り ※ タンシチュー マッシュポテトのエスプーマ ※ サーロインのすき焼き (時雨煮茶漬け、すき焼き、カレーの3つから選ぶ) ※ タン下とホルモンの煮込み (デザート) 刺しみはもちろん美味しい タン刺しの昆布の佃煮とわさびの相性がかなり最高です 漬物が嫌いなので、かなりドキドキしてたんですが、お
コースで刺身一通り・湯引き・肉の柳川鍋が出てきて、その後アラカルトで注文する形式。コースも色々カスタムできるっぽい。 全部ちゃんと美味しかったが、特にハツと柳川鍋、アラカルトで頼んだカイワレ巻きが至福…
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
日曜日の11時、開店と同時に入店。1番乗り〜。 牛ヒレカツ京玉膳にしました。 赤身おいしーーー。めっちゃ柔らかい! 付いてるソースはカツソース、山椒塩、だし醤油、出汁温玉、カレーつけ汁、全部美味しい! また…
老舗牛肉料理とお弁当のお店。TVで紹介されたしぐれサンドが美味しい
はい、ミーハーです(^^;;w 此方の「熟成牛肉・牛しぐれ煮さんど」が 金曜日の関西ローカルTV「よーいドン!」 で京都専門フリーライター関谷江里さんの 今注目!新店の肉グルメにて紹介されました。 その日、偶然…
先斗町の天ぷらパブに潜入。メニューは完全日英併記で、お客さんも外人さんが多め。いまみえてる半分が外人ですね。の割に値段設定はそれほど高くない。ビールは黒ラベルがパイントで飲めるという変わった設定。オ…
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