更新日：2023年01月05日
大津の美味しいとんかつ店。粗めのパン粉で揚げたカツはサックサク
大津市役所に行ったので、お昼に行ってきました 開店一番乗りでした 注文は熟成特ロースかつ御膳です 待つことしばし 目の前に分厚いのがやってきました レアなピンクの仕揚がりが嬉しくなります パン粉のふんわり感もいい感じ ひと切れ目は、塩でいただきました あら塩でいただくと豚肉の旨みに、 ジューシーなのと甘みまで楽しめます ふた切れ目は、とんかつソースでいただきました カラシとソースのほどよい酸味とで、豚肉を ザクっザクっと、美味しい 塩とカラシを交互に楽しみました 柔らかい食感と肉食うたの満足度を 存分にいただきました ご馳走様でした #滋賀 #とんかつ
