更新日：2025年03月29日
行列必至の上質な近江牛ステーキを堪能できる老舗
滋賀県といえば近江牛、そして近江八幡駅から徒歩一分の有名店がここ。店はビルの二階にあり、一階は経営母体の肉屋さん。そこで予約したステーキランチを食べた。 写真＃５にコックさんが鉄板で焼く姿、写真＃５にその鉄板と牛肉の写真があるが、ランチの安いコースはコックさんの背後にある厨房でステーキを焼いて出す。目の前で焼いて頂く高いメニューにしておけばよかったという後悔は先にたたないのである。 写真＃１のサーロインステーキは、写真＃２の上側に並んだ調味料で頂く仕掛けである。左から滋賀県守山市遠藤醤油、自家製のおろしポン酢、抹茶塩、天然塩であるが、遠藤醤油の醤油は濃い口で塩味が強いがこれこそ醤油というボディーであった。そして、殆どこの醤油だけで食べてしまったので、よい子の皆さんは真似をしないように。 店員さんに相談して、ミディアムレアで焼いて頂いた。サーロインの歯応えを予想していたが、脂身も少なく、歯応えもローストビーフの内側の部分のような感じでいわゆるステーキを食べている感触ではなかった。一噛み、二噛みすると、するすると喉を通ってしまうのである。 写真＃２のポタージュスープはポテトではなくサツマイモで、その甘みと強いとろみを堪能した。濃厚なスープを引き立てるクルトンがうれしい。 写真＃３のサラダは一階の肉屋でも販売しているほど人気の和風ドレッシングである。なお、写真の順番はいうまでもなく肉を優先して並べてあるので、提供はサラダ、スープの順になる。 次回は高いコースにするぞ。
目の前調理と上質近江牛を五感で味わう贅沢体験
松喜屋さんにディナーで行きました。 オーダーしましたのは、ステーキのサーロイン200gのコースです。 前菜から始まり、サラダやスープも一級品の味でした。ステーキは目に前で調理してくれ、見た目も味も贅沢な食事でした。 特に美味しかったのはステーキのタレである淡雪塩です。 ここだけのオリジナルつけだれです。 お肉も美味しいが、一流の店はタレがおいしい。 最後のガーリックライスもめっちゃおいしいです。 ピアノの生演奏で雰囲気も素晴らしいです。 また行きたいです。
ふくながさんで贅沢ランチ♫ お肉づくしのランチいただいてきました。 前菜からすごい。 1枚のお皿に盛られたいろんな肉料理。 最初からニヤニヤがとまらない〜 続いてサラダ。 ハンバーグはレアで焼き上げられてフワッフワ。お皿に残った肉汁にご飯を絡めていただくという、やりたいけどなかなかお店ではやりにくい事がお店側から推奨されて堂々とできてしまう 最後はステーキ。 お肉の旨みを充分に感じられる一品❗️ ご飯も土釜で炊き立て、ツヤツヤ。 いやあ、幸せなひと時やった。 もうニヤニヤが止まらない〜
近江牛をメインにした様々な料理が提供されるお店
アウトレットで楽しんで、夕食に近江牛を、食べれました。 手軽にビフテキ丼。人気あるどんぶりだそう。 思ったより、お肉入ってます。 美味しいです。 近江牛コロッケも美味しかった。 #シルバーウィークキャンペーン #近江牛 #注文してから調理 #アウトレット
ゆったりと居心地よいお店。 近江牛を石で焼き、薬味オンリーで美味しい
仕事で長浜市に行ったので、昼食は黒壁スクエアで近江牛の牛カツ。 もちろん会社の金で頂きましたとも。 #牛カツ #毛利志満 #毛利志満長浜黒壁店 #近江牛 #ビフカツ膳 #黒壁スクエア #滋賀県長浜市 #滋賀出張 #oumibeef #beefcutlet
古民家をリノベーションしたゆったりとした隠れ家レストラン
古民家レストラン「黒釜」で、美味しい近江牛ステーキを堪能！！ 今日は、東京から来た飲み友さんたちと野洲の古民家レストラン「黒釜」さんへやってきました！！ 昼間から、赤ワイン（サンタ・リタ ヒーローズ カベルネ・ソーヴェィニヨン）で乾杯！！ 【前菜（シャルキュトリー）】 前菜は、 ・コンビーフ ・ソーセージ ・生ハム ・サラダ ・自家製近江米パン お肉はすべて近江牛。 サラダは、生姜ドレッシングでいただきます。 パンは、近江米で作った自家製パンです。 【牛スジの茶碗蒸し】 茶碗蒸しは、すき焼き風の味付けになっています。 【ミスジ握り】 肉寿司って、美味しいですね。 【テールスープ】 【近江牛ステーキ】 ステーキは、 サーロインとシャトーブリアン。 お肉がとっても柔らかくて、美味しいです！！ 【デザート】 デザートは、 ・曽キャラメルブランマンジェ ・フィナンシェ ・生チョコ です。
22時まで営業している近江の料理と近江牛が味わえる多賀SAの店
名神高速にある多賀サービスエリアにありますけど、近場ということでいつも下道からアプローチしてます。 近江牛三種焼膳を注文しました。内もも、ランプ、カルビの三種盛りでした。 柔らかくて肉と脂の旨味をしっかり楽しめました。 余裕があるときにはステーキもたべてみたいです。 #GW2016
【土山サービスエリアにあるステーキ屋さんでランチ】 新名神高速道路 土山サービスエリアの中にある近江スエヒロダイニングThe Beefさんにランチ訪問です。 近江牛ステーキも食べられますが、昼から根が張るし、しかもサービスエリア内なので、サーロインステーキで我慢するかと。 サーロインステーキ ライス付き サラダ、スープセット 鉄板でソースを掛けていただきます。 そこそこボリュームもあって美味しくいただきました。 サービスエリアでもステーキが食べられるとはありがたいですな。 #TheBeef #ザビーフ #近江スエヒロダイニング #サーロインステーキ #近江牛 #甲賀 #土山 #滋賀 #2023kn #719
観光地にある、気楽に美味しい洋食がいただける店
今日は滋賀県四ヶ所城巡り！ ランチは彦根城のメイン通りにある『チョッパーとんとん』さんにします。 本日のランチ 近江牛ハンバーグ ¥1500 俵状に丸めたハンバーグに付け合わせが 目玉焼き、甘煮のにんじん、ポテト、甘い味噌のかかった茄子、ナスの味噌汁、南蛮やっこ、漬け物となります。 デミソース甘めでご飯が進みます。 ハンバーグもかなりしっかり目に丸めてありす。 ごちそうさまでした。
ボリューム満点ランチと配膳ロボが楽しい、家族で気軽に立ち寄れるお肉カフェ
いつも混んでいて気になっていたので、 遅めランチで。 ハンバーグとレディースセットを注文、 配膳ロボが運んでくれます。 ハラミステーキもハンバーグも固くて少し苦手な食感でした。 #イオンモール #ステーキ #ハンバーグ #お得なランチセット
満足感あふれる美味しさが魅力
ランチタイム直前に伺いました。 店名のはせ川ハンバーグをオーダー ランチはスープ、ライスが食べ放題。 半生のハンバーグが熱々の鉄板でサーブされます。 目の前でソースをかけて蒸らして出来上がり。 肉本来の旨味が楽しめました。
自分で焼く近江牛と充実の定食が楽しめるお値打ちレストラン
滋賀で竹生島、ラコリーナへ行った後、温泉入ってから帰路の道中に晩飯。 ネット検索して「レストラン岡崎」へ。 夜も定食メニューのオーダーＯＫ。 近江日野牛鉄板焼定食２９００円を３つと、彩り野菜サラダ６８０円をオーダー。 肉、ちょっと脂っぽいけど美味しかった(^o^)v サラダも３人で少しづつ取り分けできる量。 ライスがちょっとタランティーノやったけど、大五郎（じっと我慢の子）で抑えた(///∇///) この価格ではボチボチお値打ちかと。 喫煙不可。 駐車場有り。 カード決済ＯＫ。 ご馳走様でした～o(^o^)o
地元の味と甘味に癒される、ドライブ途中の憩いスポット
真野ICで降りて休憩がてら入りました。 近江牛から鰻、カフェメニューまで豊富 道の駅のような施設なので地元のものがたくさん買えます。 木目調のおしゃれな店内で美味しいりんごタルトを食べ 大満足してしまいました。
ボストンで修行したマスターのパフォーマンスが楽しめるお店
紅花で活躍し、ドバイの7つ星レストランにパフォーマンスを披露しに行かれたご主人が、アクロバティクに美味しいお肉を調理してくださるお店。
釜炊きのごはんや新鮮なサラダバーも魅力。ステーキが美味しい店
竜王アウトレット近くのブロンコビリー！愛知県では有名なステーキ屋さんです。ハンバーグはしっかり火が通っていて、塩をつけて頂きました。肉汁がたまりません。ステーキはレアでこちらも大満足。デザートのコーヒーゼリーは鉄板！ビールはキリンでした★
近江牛を存分に楽しめる、開放感溢れるイタリア風肉バル
出張で利用しました。 お肉がとても美味しかったです。 近くにあったら通いたいお店です。 #滋賀 #肉食女子
種類豊富な美味しい料理やドリンクが頂ける、多賀ＳＡ内にあるレストラン
夜の10時過ぎに夜ご飯ってデブの元ですが、久しぶりに食べた親子丼はユニバで疲れた体を癒してくれました（笑） お肉が大きい‼︎ 量も多い‼︎ お腹いっぱいになりました^_^ #とっておきのお店キャンペーン #久しぶりの丼は感動
彦根市にある南彦根駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
彦根城観光のあと、近江八幡に向かう途中で、すき焼きランチ。 個室で、お安くすき焼き定食が楽しめます。
備長炭の炭火焼きや釜炊き御飯など、各所にこだわったステーキレストラン
数年ぶりの訪問。 ハンバーグチェーン店で一番好きなお店です。 牛100%のハンバーグで肉肉しい感じがめっちゃ満足感あって美味しいので、また行きたくなる店です♪
２０種以上のお得な食べ放題が人気、広々として家族連れに嬉しいお店
相方を迎えに行った帰りに優待券消化で寄りました。 熟成赤身ステーキ225グラム ミディアムとサラダバー 。レアっぽい感じがしたけど以外と硬くはなかったです。タレもいろいろ選べたので味変で楽しめました。 2人で3000円いかなかったので、追加でノンアルコールビール注文しました。 #ステーキ #サラダバーにはライス、カレーも含まれる
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