地元で採れた野菜を販売する、野洲駅前の【すまいる市】内にオープンしたコッペパン専門店。 "給食のイメージを覆すコッペパン" をコンセプトに、野洲市の大豆を自家製粉したきな粉をたっぷり使用。 定番の揚げパンから、 旬の野菜をがっつりと挟んだサンド、季節を感じさせる新作など食べ応えのある商品がラインナップ。 サンドイッチのポテサラやマヨネーズにもきな粉を忍ばせてるようですね。 写真は、 自家製きな粉とてんさい糖をまぶした優しい味わいの【きな粉揚げパン プレーン】(280円) オーダーが入ってから揚げてくれるので、熱々が食べれます(>ω<) #揚げパン
