
仕事で
木ノ本に行ってきた
現場に着くのが12時頃になるので
長浜で降りて
炭焼豚丼信玄で豚丼並(バラ肉・醤油ダレ・肉増量)セットを食べてきた
店に入って気づいたのは
昨日のホルモン丼の店と厨房での肉の焼き方の見せ方など
なんか似てる?
丼のタレも似てる?
こんな感じの店が流行りなんか?
味はええ感じで
肉はロースとバラ肉が選べるんやけど
ロースってイマイチな感じしたから
バラにしたけど
他の客は皆、ロース選んでた
バラ肉も美味かったけど
ロースの方が人気なんやなぁ〜
タレも言えば多めや追加でもらえるみたい
今日はノーマルで食べました
肉もベースがバラ肉で追加肉がロースとか出来たらええのに!
#木ノ本
#炭焼豚丼信玄
#長浜店
#ロースかバラ肉