更新日:2023年03月04日
テラス席があるお店
唐揚げ定食 野菜たっぷり 味噌汁熱々 寒い日には特に嬉しい 唐揚げは しっかり味付け 船で行けるレストランです
大津市にある比叡山坂本駅付近の定食のお店
定番の味 私としては珍しく お惣菜的な遅めのランチ 魚が美味しそうに見え 旬の焼き魚
本格的な味噌ラーメンがいただけるお店
唐揚げ定食¥990 2020/08/29 18:00 【滋賀県大津市】比叡山坂本駅の高架下にあるラーメン屋。味噌ラーメンが美味しい店。 初めての定食。醤油ラーメンと唐揚げのセットです。ラードが効いてて尾道ラーメンぽい。好みの味。 見た目貧相な唐揚げですが、味付けも揚げ具合も抜群。まいりました。
新鮮卵でトロトロの親子丼が堪らない美味しさ。地元素材を使ったお食事処
湖北方面に向けての足掛かりとして比叡山にある定食屋の中重(なかじゅう)さんで昼食です。ここは全くノーマークでしたが敦賀の知人が大阪に来る際によく寄ってたと言ってたので私も初訪問。 外観はよくある町の食事処。メニューもまさにザ・食堂って感じで面白みに欠けるかも知れませんがその中でも知人がオススメしてきたのが親子丼。このお店でも看板メニューのようです。 出てきた親子丼。蓋を開けた瞬間の湯気に顔面を殴られるような感覚が丼物の醍醐味ですね。綴じ汁でビタビタになるタイプではなくトロふわの卵とじで艶を前面に押し出していくタイプ。ほんのり醸し出す照りが食欲を煽ります。 出汁もしっかり効いていて玉子も絶妙なゆるさで心地良い食感を残す。鶏肉は淡海地鶏。この辺の違いはあまりよく分かりませんがプリプリで要所要所でコリコリ感があって食べる際も鶏肉1個1個が宝物のような貴重さを示す。 更に卵。濃厚なオレンジ色の卵は存在感抜群。突き崩して全体と合わせる事でほんのり固形化していた親子丼が一気に潤いを帯びて流し込むようにかっこめる存在に。そこから後はもう夢中で食べてしまえます。 総評です。
楽しみにしていた【刺身定食】は、その日仕入れた新鮮な刺身の盛り合わせ、天ぷら、南蛮漬、漬物、果物、ご飯にあら汁(この日は平政)とボリューム満点で、とても美味しいお薦めの逸品です!さらに、セルフでご飯とあら汁はお替わり自由!他にも『握り定食やチラシ寿司』などがあります。醤油や米、料理酒などすべて納得したものしか使わないそうです。そして肝心な値段は、なんと1,000円税別!驚きのコストパフォーマンスです。 #いせやん #魚屋 #トトヤ #魚屋いせやん #お昼 #ごはん #ランチ #要予約 #必須 #旨い #美味しい #教えたくない隠れ家 #1丁目 #比叡辻 #大津 #滋賀
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