更新日:2025年11月03日
目の前調理と上質近江牛を五感で味わう贅沢体験
松喜屋さんにディナーで行きました。 オーダーしましたのは、ステーキのサーロイン200gのコースです。 前菜から始まり、サラダやスープも一級品の味でした。ステーキは目に前で調理してくれ、見た目も味も贅沢な食事でした。 特に美味しかったのはステーキのタレである淡雪塩です。 ここだけのオリジナルつけだれです。 お肉も美味しいが、一流の店はタレがおいしい。 最後のガーリックライスもめっちゃおいしいです。 ピアノの生演奏で雰囲気も素晴らしいです。 また行きたいです。
牛骨の旨みを堪能できる、パンチの効いたラーメン&炒飯セット
牛骨ラーメンに炒飯をセットでつけました テールスープでいただく濃い感じです ラーメンとしていただくのも美味しいです よく絡んでて美味しいです 甘辛い切落し肉がいいパンチになってます 辛みの味変もありながら、牛骨の旨みが 楽しめます 炒飯はいつも通り、角切り焼豚がたっぷり 入ってて食べ応えありありでした
香ばしい焼きの関西風鰻と、口溶け近江牛が堪能できる歴史薫る料亭
滋賀県で鰻の名店でありますうなぎ料亭山重さんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、天水鰻の白焼とひつまぶしです。 オーダー受けてからの鰻捌きと串刺し、焼きなので、提供に25分くらいかかりました。 まずは、白焼からいただきます。 炭火でパリッと焼いた白焼は香ばしく、脂がのって素晴らしい味です。二種類の特製塩は山椒塩と抹茶塩でした。 私は山椒塩が美味しかったです。 今まで食べた白焼で一番美味しいです。 白焼は関東みたいに蒸さないで焼きだけが香ばしくて美味しいです。 ひつまぶしは、薬味で食べたり、そのまま食べたり、御茶漬けで食べたりしましたが、一番美味しかった食べ方は御茶漬けでした。 鰻の焼き方が最高でした。 鰻の質も良いと思うのですが、焼きで感動したのはこの店だけです。 また絶対来ます。
ドイツのヴュルツブルク市から寄贈で建てられたお店
大津の辺で何か美味しいものを食べたいと思って探していた。ドイツ料理食べてみたーい 琵琶湖湖畔に面していて建物はリトルワールドにありそうなドイツ館と言ったところ。 店内もそんな感じ。 ランチ2200円が2種類あり。そのどちらもオーダー。 最初ベーコンの塩味が強い大根サラダの様なものが出てきた。 次にパン。 メインがきた〰️ やっぱりドイツと言ったらウインナーだよね 岐阜にドイツのウインナー売ってるお店があり、何度も購入したけれど、こんなに肉肉しくってジューシーなのは初めて 一つはスモークされたもの。キャベツの酸味のある煮物?の添え物とマッチして美味しい 旦那さんのカツレツにソースも美味しい とっても気に入ってしまったのでウインナー4本入った缶詰も買ってきた 岐阜にドイツ料理があるか探してみよう #大津市にドイツ料理
絶品オムライスで有名、大津のおいしい洋食店
仕事終わりのディナーにSel et Poivre(セルポワ)さんへ訪れました☆ 創作ダイニングのお店で、店内は照明暗めでカフェのようなおしゃれな雰囲気です(ᵔᴥᵔ) オムライスが気になったので、オムライスとデザートを注文しました。 オムライスのサイズは小さめ(料金-50円)・普通・大盛り(+200円)・特盛り(+300円)の4種類あり、女性は小さめか普通サイズがおすすめとのことです☆ ◎しぐれ煮オムライス 普通サイズ (写真1〜6枚目) 人気No.1の和風オムライスです‼︎ かつお節・玉ねぎ・ネギがトッピングされていて、かつお節の良い香りが広がります。 卵はトロトロとまではいきませんが、ふわふわでおいしいです♡ 中のご飯は出汁の味がふわっと広がり、他にはしぐれ煮・玉ねぎ・えのきが入っています。 周りには醤油がかかっていて、甘口で卵やご飯にマッチしていておいしかったです‼︎ 普通サイズでしたがなかなかの大きさで満腹になりました(*´ー`*) ◎ガーリックトースト (写真7枚目) 突き出しでいただきました。 ガーリックオイルがトーストにしっかりかかっていておいしかったです♪ ◎キウイスプリッツァ (写真11枚目) ドリンクに注文。 写真では白っぽいですが実際はキレイな黄緑色のドリンクです♪ キウイっていうより青リンゴの甘味を感じましたが好みの味で満足でした(*´꒳`*) ◎抹茶のクレームブリュレ ゆずシャーベット添え (写真8〜10枚目) 抹茶とクレームブリュレの組み合わせはめずらしいと思い注文。 表面はカラメルの層が厚めに作られていてパリパリです‼︎ 中はトロトロで、カラメルの苦味があるからか抹茶の苦味は抑えてありました(^^) ゆずシャーベットは果肉が入っていてさっぱりした味でした☆ 夜はチャージ代がかかるので、単にオムライスが食べたい方はランチに訪れるのをおすすめします♪( ´θ`)ノ ☆食べログ評価:3.08
びわ湖の食材を最大限に引き出したお料理の数々
4月30日~5月1日にかけて、G・Wを利用して親子で びわ湖大津プリンスホテルに宿泊しました。☝️外は、雲っていて景色はみえにくいですが今朝の朝食では、ホテル内にあります37Fの『ビオナ』にて、すませました。料理は、和・洋のバイキングになってまして、ご飯も白米、炊き込みご飯など、パンやソフトドリンクもおかずも何種類かあり、思わず どれにしよう~?と迷ってしまうほど、種類がたくさんでした。又小さなお子様用にお子様プレート(お皿)があり沢山の家族連れの方が利用してました。
絶景と地元食材が楽しめる和洋朝食
【大津プリンスホテルの朝食】 和食メインの洋食ミックスプランがオススメ。 近江牛、赤蒟蒻、海老豆、地元食材に揚げたて天ぷらを琵琶湖の絶景を楽しみながら、頂けます。 #大津 #朝食
ふわふわスフレパンケーキが人気のカフェ
○スフレチーズケーキ 冷たいと思いきや…口に入れらあったかーい‼️ レアチーズにも似たテイストに とにかくビックリ続きでした♡ 満足度⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ #GWキャンペーン
出汁巻き卵が絶品、落ち着いた雰囲気の地酒とお刺身が美味しい和食屋
おでんが食べたいよね〜と石山駅前のでんやに! 琵琶湖ハイボールなるメニューが… 青いラムネ割で飲み過ぎると足にくるヤーツ! 滋賀県はハイーボール押しなお店が多い気がするのは気のせい…(^^;;⁉︎ #石山のおでん屋
夜には食べ放題もある、子供連れでも安心のダイニングバー
ランパスにて初訪問。 唐揚げ丼とスープで799円(ランパス540円) 味はそれ程悪くないのですが、ボリュームがかなり寂しいです。唐揚げは2個では無く、せめて3個にして欲しい・・・ あと、席は個室風の作りで靴を脱いで上がるのですが、靴べらを用意して置いてくれると嬉しいです。 よって残念な感じ、たぶん、サラリーマンのおっさんはターゲットでは無いってことでしょう。 #ランパス
地上38階から琵琶湖を一望しながらお食事できるホテルのレストラン
びわ湖大津プリンスホテル38階に入るフレンチレストラン。 レイクビューが楽しめます。 こちらの坂田シェフはル・テタンジェ国際料理賞コンクールで第2位を獲得。 ランチは洋食的メニュー、ディナーコース¥12800.15500.16000.20000。 クリエーション¥20000 ■トリュフを模したクロケット 鴨フォアグラとご一緒に ~収穫~ ■牛舌の炭火焼き グリビッシュソース 焼き松茸を添えて ■藏尾ポークと近江鴨腿肉のパテ・アン・クルート リンゴとビーツのコントラスト ■きのこのコンソメスープ 鱶鰭とともに ■甘鯛のウロコ焼き 浅蜊のナージュソース ■ジャガイモで巻いた近江牛フィレ肉のロースト 人参のケークサレとトリュフのソース ■葡萄のデザート ■コーヒーと栗のフィナンシェ ■パン 坂田シェフが考案するコース、現在は秋のコースです。 ファアグラとジャガイモのピューレを詰めたトリュフを模したクロケットにに仔牛のリードボー。ココナッツのソースにココアのクランブル。柔らかなお肉にココアの風味が良く、クロケットもおいしい。 牛タンと落花生、蓮根をたるたる仕立てにし、香ばしく焼いた松茸と。 クラブハリエのバームクーヘンを食べて育った藏尾ポークを使ったパテにはリンゴやビーツのペースト。 スープにはたっぷりの舞茸、ハナビラタケ、銀杏をコンソメ仕立てで。 魚料理は甘鯛のウロコ焼きはパリパリのウロコがおいしいし、貝の旨みが詰まったソースと合う。 メインのお肉料理に葡萄をふんだんに使ったデザート。栗のフィナンシェ。 ロケーションが良く、控えめな量加減、季節の素材が楽しめ、どのお料理もバランス良く美味でした。 #ランチ #フレンチ #洋食
約50年間の料理人生でたどり着いた「脊髄反射で旨い日本料理」
娘夫婦に招待してもらいました。 脊髄反射で旨い料理とうたっているだけあり 大満足。 お寿司のネタも新鮮でしたが お店の鰻奉行が目の前で鰻を焼いてもらい、あつあつのご飯にのせて食べる。 旨さのWORLD Recordが更新されました。 日本酒は飲めませんが、良いのが揃っているみたいで、グラス自体からも良い香りがしていました。 胃袋満タン
地元の食材を中心に。美しい器と優しい味わい、創作和食のお店
美味しいランチが食べたかったのでちょっと良いお値段でしたが行ってみました。 到着に合わせてご飯を炊いてくださいます。 どれも優しい味で、白米に合うお料理でした。 値段のわりには少し量が少なかったかなぁという印象です。 最後に出てきたプリンが美味しかったです。
琵琶湖畔で感じる、心落ち着く日本の情緒
地元グルメシリーズ第二弾(笑) 娘の所属する学校のPTA役員になって研修会&懇親会で利用させてもらいました。^_^ 天ぷらさっくり美味しかったです。 お土産のエビ豆コロッケもさめてても美味^_^ なんか元々膳所藩お抱え漁師さんのお家柄で江戸時代からあみ船遊びの店としてスタートされたということで唐橋の歴史的にも貴重なお店です。 瀬田川のすぐほとりにあり景色も素晴らしく昔は京都太秦撮影所で撮影中の映画俳優さんもお忍びで訪れたこともあるとか?(笑) 料亭なので敷居がたかそうですがランチだとちょっとした非日常を味わうにはいいかもですねえ?^_^
美味しい和食とともにお酒が楽しめる、丼物で食事もできる小料理屋
今日は大人しく帰った所、嫁がいなかったので、前から気になってた裏石山?の目立たない所にある和食屋?さんへ。 2階があるらしいですが、1階はカウンター6席とテーブルが数卓とそれ程大きなお店ではありません。この日は途中から貸切状態で、あかんけど混んでないのが嬉しいです。夫婦二人で回してはります、なので混んでると回らへんかもしれません。 まずはほろ酔いセット(生、お造り、珍味)1,000円からスタート。一人だとなかなか酒も進みません。後は銀杏に天丼、飲み物は芋2杯で3100円なり。 まぁこんなもんでしょう。 #居酒屋
大津市にある京阪石山駅付近の懐石料理のお店
琵琶湖の側の新近江別館の朝食は 琵琶湖の名産が散りばめられていて美味しい。 . #琵琶湖 #石山 #近江 #新近江別館 #朝食
一里山にある瀬田駅近くの鉄板焼きのお店
夜の12時までやっていて飲み放題が安くて助かります。ゆっくりと飲みながら食べてとのんびり出来ました。後、地域クーポン使えたので助かりました。
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