更新日:2022年06月30日
洗練された和の隠れ家で、お寿司と会席を粋に味わう。充実の個室でゆっくり
■毛蟹 ■岩牡蠣 ■ウニ食べ比べ ■お刺身は色々 ■鱧落とし ■トリ貝焼 ■焼魚 ■煮魚 ■揚げ物 ■にぎり…..etc. お昼休憩中から貸切でお邪魔しましたー この暑さの中 つるつる食感のじゅんさいから始まり暑さ吹き飛ぶ料理の数々・・・(^^;; お昼休み中からお店を開けて頂き恐縮でございます。 いきなり出てきたウニ食べ比べ!! 5種類のウニ達。 美味しい! 種類によって濃厚さや甘味が違ったりで めっちゃ美味しい! それ以外表現のしようがありません。 〆たばかりのお魚達のコリコリ食感も最高! 大きな岩牡蠣は結局2個頂いちゃいましたー 身のぎっしり詰まった毛蟹 綺麗に剥いてくれはり食べやすい! 甲羅に日本酒入れて・・・ ぐふふですわ❣️ 鱧は湯引き仕立てで湯気が立ってます!! しかもふわっふわ ほぼしゃぶしゃぶ状態ですね〜 その後も焼物、煮物、揚げ物などフルコースでございました。 最後に握りを頂きましたけど、これまた美味しいっすわ!! 日本酒もどれだけ飲んだのかわかりません・・・ 6時間以上居ましたか!?
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