更新日：2022年09月16日
STILEさんにお邪魔しました。 ここのお店は、本場の味にこだわりがあります。 ピザの生地はイタリア産の小麦粉で仕込んでいるほか、生ハムもプロシュートなどイタリアから輸入した食材を使用しています。 お料理は…
フレンチの料理人として、ゴ・エ・ミヨジャポン2020にも選ばれ「京都ホテルオークラ」「ハイアットリージェンシー箱根」「星野リゾート」と経験してきた山本卓也シェフ。今、三重の津市「黒がね」で、三重県内で採…
