更新日：2023年11月16日
三重県鈴鹿市にある、メニューが豊富で美味しいラーメン屋さん
三重県白子駅から徒歩15分のヒャクブンノイチにて魚介エスプレッソつけ麺 大盛り1050円。滋賀の姉の家に宿泊して帰京するのに白子駅まで車で送ってもらうことになったので、それならと鈴鹿市で1番美味そうなラーメン屋に寄り道してもらいました。 14時前到着で先客6名、後客3名、店内の券売機をポチッとして、こちらは姉夫婦と私の3人ということで桟敷席に案内されました。 15分後に着丼、つけ汁には鶏チャーシュー、メンマ、青ネギ入り、麺の上にはチャーシュー、かいわれ、アーリーレッドが乗っています。 泡立ったつけ汁は普通に美味しい、またおま系の豚骨魚介、麺は中太ストレートで喉越しの良いヤツです。 私的には東京なら普通に食べれるつけ麺という感想でしたが、鶏そばエスプレッソを食べた姉夫婦はこんなに旨いラーメンを食べたのは初めてと大感動、義兄はスープを飲み干していました。まぁ姉夫婦が喜んでくれただけでもこの店に来た甲斐があったかな？ご馳走様でした！
深みがある澄んだスープが絶品と評判のラーメン店
2040 久しぶりに塩つけ麺食べにきた。 美味し 言葉が出ない いや 言葉はいらない。 美味かった。 昼時、混んでいました。活気が違います。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
ひさびさに丸源来ましたがとてもうまい！大満足です。
