更新日：2026年01月15日
心も体も癒される、温泉帰りに味わう贅沢和食ダイニング
三重郡菰野町菰野のアクアイグニス内のレストラン『笠庵賛否両論』でのランチに頂いたのは特製ポテトサラダ（煮卵トッピング）に特製酢橘蕎麦（温かい汁蕎麦）にご飯セットの追加と伊勢真鯛の鯛茶漬けです。ポテトサラダにはカシューナッツがアクセントで入っています。酢橘蕎麦は少し寒かったので温蕎麦にしましたがやはり冷たい方が美味しい気がします。また真鯛は身がしっかり弾力があり旨みも含んでいます。胡麻タレにあえてそのままご飯を巻いて食べ、後半はお茶漬けでサラサラと頂きました。 #三重県菰野町 #アクアイグニス #日本料理 #賛否両論 #笠安賛否両論 #酢橘 #お茶漬け #鯛茶漬け
季節の料理と美人の湯で心も体も癒される癒やしの宿
2025忘備録、三重県鳥羽市のエキシブ鳥羽別邸に宿泊した夜ご飯をホテル内の和食『華暦』にてコースを頂きました。先付け八寸から〆の釜炊き蟹ご飯までどれも美味しく頂きました。 #会員制ホテル #エキシブ #リゾートトラスト #鳥羽別邸 #エキシブ鳥羽別邸 #日本料理 #華暦
伊勢湾の恵みを味わい尽くす、家族連れに嬉しい大型温泉旅館
食前酒 戸田家オリジナル酒 前 菜 酒肴5種盛り 御吸物 もろこし饅頭 御造里 盛り合わせ 国産伊勢えび 鮃 伊勢鮪 間八 帆立 芽物一式 焚合せ 伊勢えび黄身煮 焼 物 松阪牛好き鍋 洋 皿 鮑サラダ仕立て 酢の物 鳥羽鰆の叩き 香味野菜添え 食 事 季節の磯香釜飯 留 椀 赤出汁 果 物 季節のデザート ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※嬉しい松阪牛 ※鳥羽鰆は地域のブランド魚 ※老舗 ※9月に訪問 #伊勢志摩 #鳥羽 #ホテル #和食会席 #温泉村 #地産地消 #公式ホームページあり #クレジットカードOK
心も満たす、洗練されたおもてなしと四季を味わう極上ダイニング体験
久しぶりのアマネム 3泊4日でお泊まり、今日はアラカルト トリフのお蕎麦とすき焼き 卵白を泡だてお肉をいただく サッパリして美味しかった デザートも抹茶であっさり、ザッハトルテ お腹いっぱいごちそうさまでした。
新鮮蛤ランチで癒やされる海鮮の店
親戚のお祝い事の集まりで行きました。 門をくぐれば老舗感漂う格式高い雰囲気の料亭。建物は新しくはありませんが、玄関入ればお香が焚かれていましたし、最近改装されたのか、大変綺麗でした。 慶事だったので、お座敷に金屏風、テーブル椅子席で11人分、二部屋分使った個室。 前菜五品、お刺身、蛤の陶板焼、さわらと帆立の焼き物、伊勢海老の具足煮、蛤の茶碗蒸し、和牛ステーキ、鮑のバター焼き、天ぷら(穴子、蛤の磯辺揚げ、ししとう)、しめじと鶏の釜飯、赤だし、香の物、デザート(オレンジ、イチゴ、羊羹、かりんとう饅頭)、お茶のコース料理をいただきました。 蛤や伊勢海老、鮑などの高級な食材を使ったものはもちろん、どの料理も美味しく、煮物はお出汁が効いて味も美味しかったし、仲居さんの雰囲気もとてもよかったので、おススメです。 今度はランチで行きたいです。
ちょっとしたひとときを楽しく過ごせるアットホームなお店
夏休みに2泊3日で滞在。 どの料理も美味しかった！ 特にアワビの刺身はコリコリで絶品。松坂牛のすき焼きもあまりに美味しくて先にご飯を持ってきてもらっちゃいました。 写真のメニューは初日の夜のもの。
季節の素材そのものの風味をいかした本格的な京懐石がいただける老舗の割烹
半導体関係で最近話題の四日市にはかつてコンビナート華やかなりし頃からの老舗料理屋さんが幾つが存在する。近鉄四日市駅近く鵜の森公園の袂にあるこの名店も30年以上前からの変わらぬ味を保っていて素晴らしい。今宵も「剣菱」のぬる燗を飲りながら、小女子、雲丹、鰹、アイナメなど主に三重県の新鮮な素材を巧みに操った料理を戴く。出汁の濃淡や餡かけの濃度が絶妙で、どれもこれもがサプライズです。
菰野、湯の山温泉駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
家族で温泉旅行行ってきやした～ 湯の山温泉の鹿の湯ホテルで一泊 夕食はホテルでのコースで 和食頂きました～(^^) そのなかで、 人生で初めて食した 真菰（マコモ）そばがバリ旨で マジ感動したわー(^^)d 旨いメシに温泉♨の組み合わせ 日本人に生まれて良かったわー(*^_^*)
心までくつろぐ、上質なお料理と細やかなもてなしが光る宿
古希旅行のお宿は芭新萃さんへ。チェックイン後、直ぐに抹茶のサービスが。一気に落ち着きますね。 夕食は個室でゆっくりと。カワハギと鮑を追加オーダーして頂きました。伊勢海老のしゃぶしゃぶや松坂牛の鉄板焼きなど、どの料理も美味しいですが、特に美味しかったのはカワハギの肝！ポン酢と絡めて、カワハギの刺身と食べても美味しいですが、少しだけポン酢を付けて、肝だけをそのまま食べた方がより美味しい！と言うか、お酒が進む！伊勢海老のしゃぶしゃぶの最後に雑炊を作りましたが、こちらも美味しかったですね。 朝食には、真っ白ご飯に削りたての鰹節を乗せ、更に醤油漬けした黄身を乗せた鰹節ご飯！こちらも美味しかったです。 夜も朝もお腹一杯。ご馳走様でした。
厳選食材と新鮮魚介を使った料理人手仕込みのお料理と三重の地酒を
ホテルの朝食で利用しました。小鉢がたくさんあるので取るのに迷います。生卵があったので卵かけご飯にして食べました。臭みなく美味しい卵でした。
名産松阪牛牛肉懐石が大人気。ステーキ・牛鍋・冷しゃぶなど色々なお味を楽しめます！
三重県松阪市にきています。 松坂牛を食べに(^^) 割烹旅館、八千代さんにお世話になります。 建物が有形文化財に登録されている歴史ある建物で、レトロな感じがいいです(^^) お料理は、アワビに伊勢海老、金目の煮付け、写真ないですがハモしゃぶ、そしてメインは松阪牛のシャトーブリアン♡柔らかくて脂もしつこくないし美味しい♡メインまでに色々食べてお腹結構いっぱいだったけど食べれました♡ 最後のメロンも甘くて美味しかったです（≧∇≦）
伊勢市にある日本料理のお店
三重県伊勢市。 伊勢にあるジャズが流れる旅館です。 セットにもよりますが松坂牛から伊勢海老まで楽しめる内容。 どれかをがっつり！というわけではないですが分け隔てなく食べれます。 驚きはやっぱり松坂牛。 まさに食べている最中で溶けるといった感じ。 さっぱりめのタレでもパンチの効いた味です。 どの料理も量が多いわけではないのですが、種類が多く出てくるのでお腹いっぱいになります。 ちょっと値ははりますが落ち着く旅館です。 #三重県 #旅館
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