笠庵 かさあん

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予算
~2000円
~2000円
最寄駅
近鉄湯の山線 / 湯の山温泉駅 徒歩12分(890m)
ジャンル
和食 日本料理 うどん 丼もの
定休日
無休
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059-394-7655

温泉のあとは美味しい料理。至福の時間をすごせる和食店

口コミ(26)

    笠原将弘さんの和食処です。 AQUAIGNISの中にあります。 行きに、きっと待たされると思ったので、亀山のNEOさんで買ったパンをいただいて正解でした。待つこと40分。 とろろ定食をいただきました。@1300 ●とろろ ●サーモンの刺身 ●アジの南蛮漬け ●茶碗蒸し ●ごはん、味噌汁、漬物 美味しかったです。 ご馳走様でした。

    三重県菰野町にある湯の山温泉に出かけたところ「アクアイグニス」という100%かけ流しの天然温泉や、最も有名な日本人パティシエではないかと思われる「モンサンクレール」の辻口博啓さん、山形庄内の食文化を世に広めた「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフ、そして予約の取れない「賛否両論」の笠原将弘さんと名だたるシェフが監修を手がけた美食などを堪能できる極上の温泉リゾート施設があると知り、2004年にオープンし12年経った今でも予約困難店である恵比寿「賛否両論」の笠原シェフが監修しているお「笠庵」で夕飯を食べてきました。 笠原さんが「もっと手頃に和食のお店を」と言うコンセプトで出されたお店です。 笠原さんイチオシの「鯛茶漬け(1,300円)」は、柑橘の皮を餌にしているので脂がキレイな鯛と評判だそうで、初めはお刺身で、次に白飯の上に鯛をのせて、そして最後にだしをかけていただきました。だしの優しさが体中に沁み渡りホッと和むお味でした。 また、お店の自慢は、一頭買いしている松阪牛を使用したハンバーグ(1,550円)とのこと、「賛否両論」の中でもこの店舗でしか食べられない、ご当地ならではのメニューもいただきましたが、肉厚でジューシーでボリューム満点でした。 笠原特製 ポテトクリームコロッケ(800円)」は笠原さんの実父のレシピを再現。世界中探してもここだけでしか食べられないそう。コロッケはジャガイモの存在感があり、とろんとしたクリームが絶妙で、衣もサクサクでソースをつけなくても十分美味しくいただけました。 もう一品は、賛否両論・メンズ館の夏季限定メニューのすだちそば(1200円)、見た目のインパクトがすごくてフォトジェニックなお蕎麦は、お出汁は冷たくて爽やかなお味、全ての料理に大満足してお店を後にしました✨✨ #予約困難店のお味が予約なしで堪能できる

    賛否両論へ。 お気に入りの、とろろ定食をいただきましたよ。 茶碗蒸しも、お出汁が効いていて、美味しかったです。 お友達とおかずをシェアして。 色々なメニューがあるので、ほかにもいただいてみたな。 #バレンタイン

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ジャンル
  • 和食
  • 日本料理
  • うどん
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄湯の山線 / 湯の山温泉駅 徒歩12分(890m)
近鉄湯の山線 / 大羽根園駅 徒歩18分(1.4km)
近鉄湯の山線 / 中菰野駅(2.6km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        菰野町バス 大羽根線 片倉 徒歩3分(240m)            

          
店名
笠庵 かさあん
予約・問い合わせ
059-394-7655

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
ayumi.s
最新の口コミ
Setsu U
最終更新

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