三重の和食・日本料理 接待・会食 オススメ20店

津駅すぐ、三重県が楽しめる居酒屋さん。 長いカウンターに半個室、個室と全体は見えないですが、広そうな店内。 入口には生け簀もありました。 ランチはお弁当仕立てや松阪牛のステーキ重、てんぷら御膳など、ディナーはコース¥6300.8800.13300.20000に単品オーダーも可ですが、呑み中心の軽いコースをお願いしました。 ツマカセ¥3900 ■お椀と前菜 ■お刺身3種盛り ■手羽先香味焼き ■アジフライ　梅ソース 前菜にはバイ貝、大根おろしと何かの和え物、もずくにめかぶブルーベリーソース、枝豆豆腐、押し寿司ぽいもの。 お椀は焼き茄子の冷製すりながしでした。 お造りは太刀魚、石鯛、イサキ。 伊勢海老、鮑は時価。 お料理も騒がしい雰囲気もちょっと想像と違いましたが、どちらかというと居酒屋さん的な位置付けなのかなと思いました。 #ランチ #和食

的矢かきで有名な、三重県志摩市磯部町的矢にある、いかだ荘 山上さんで、岩かきを頂きました！シーズン最終、滑り込みセーフでした。岩かきはお盆前ぐらいまでなんですね。 的矢の夏牡蠣会席(夏) 7,700円×4 あわびお造り　3,850円×1 あわびの陶板焼き　3,850円×1 両親と4人で伺いました。 何と言っても、的矢の岩かき目当てです。 海のチーズと言われるように、クリーミーで濃厚！身を噛んでも見えるのは、真っ白な乳白色なんです。そして臭みが無い！ 初めて岩かきを頂きましたが最高に美味しいです、 その他出てくる牡蠣料理も美味しく、料理と共に、ビール・日本酒も美味しく頂きました。 せっかくなので、あわびお造り、あわびの陶板焼きも1つずつ予約。牡蠣でお腹いっぱいになる事を想定し、1つずつにしました。4人でつまむには少しずつになりますが、美味しさは十分楽しめました^_^ お造りはコリコリ食感でお酒のアテ、陶板焼きはフワッとしていてあわびの旨味が最高でした。 夏懐石で頂いたメニューは下記になります。 前菜3種盛り・生牡蠣・牡蠣クリーム焼き・冷牡蠣蕎麦・牡蠣フライ・牡蠣ステーキ・牡蠣蒲焼御飯・香物・デザート こちらのお店は、「伊勢志摩プレミアムオイスター」と言うブランド牡蠣を提供されていて、１年中、生牡蠣を楽しむ事が出来ます。 今度は真牡蠣を食べに来たい！

ばぁばの81歳お誕生日 ディナーにバースデープレートをお願いしたら...お部屋にもタオルアートのプレゼント

#大海老天丼小とそばセット #親子丼とそばセット 随分ご無沙汰です 市内では珍しい京料理の店 我々にはちょっと敷居が高いかなと でもランチならお得なメニューあったなと思い出し予約してないけど行ってみました カウンターならと案内していただきました 平日ランチメニューから 自家製手打ちそばのセットにしました 私は天丼 自分で甘だれをかけるタイプ 海老天がプリプリで美味しい 野菜も入って小さめ丼に満載です 蕎麦が本格的でコシあってめちゃ美味しい 最初に塩で一口 香りいいですね 蕎麦つゆも美味しい そば大盛にしたので大満足です 相方は親子丼のセット コチラのお店親子丼イチオシでしたね 上品な白だしの味 トロトロたまごの火通り加減が絶妙 他にも昼メニュー色々あり やーもっと試してみたいですね 夜はコースもあるようですし 年末年始にかけて混みそうなので 予約必須ですね

鳥羽別邸に2泊3日 さよなら浜島＆賢島ラウンド旅 2日目の夕食は...海幸寿司カウンター 美味しいお寿司をいただきました。 赤酢ごはんの江戸前寿司でした❣️ #赤酢のシャリ #寿司カウンター #みえ旅 #おいでよ！みえ旅 三重県独自のクーポン上乗せでお土産もたくさん買いました♡

食前酒　戸田家オリジナル酒 前  菜　 酒肴5種盛り 御吸物　もろこし饅頭 御造里　盛り合わせ 　　　　国産伊勢えび 鮃 伊勢鮪 　　　　間八 帆立 芽物一式 焚合せ　伊勢えび黄身煮 焼 物　 松阪牛好き鍋 洋 皿　 鮑サラダ仕立て 酢の物 鳥羽鰆の叩き 香味野菜添え 食 事　 季節の磯香釜飯 留 椀 赤出汁 果 物 季節のデザート ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※嬉しい松阪牛 ※鳥羽鰆は地域のブランド魚 ※老舗 ※9月に訪問 #伊勢志摩 #鳥羽 #ホテル #和食会席 #温泉村 #地産地消 #公式ホームページあり #クレジットカードOK

【個室が豊富で最高の海の幸が味わえるお店】尾鷲駅から徒歩圏内にあるお店です♪割烹ですがリーズナブルに本格的な海の幸が楽しめます！優しい味付けで煮物系もいいですよ♪胃袋も心も癒されて大満足✩✩✩

親戚のお祝い事の集まりで行きました。 門をくぐれば老舗感漂う格式高い雰囲気の料亭。建物は新しくはありませんが、玄関入ればお香が焚かれていましたし、最近改装されたのか、大変綺麗でした。 慶事だったので、お座敷に金屏風、テーブル椅子席で11人分、二部屋分使った個室。 前菜五品、お刺身、蛤の陶板焼、さわらと帆立の焼き物、伊勢海老の具足煮、蛤の茶碗蒸し、和牛ステーキ、鮑のバター焼き、天ぷら(穴子、蛤の磯辺揚げ、ししとう)、しめじと鶏の釜飯、赤だし、香の物、デザート(オレンジ、イチゴ、羊羹、かりんとう饅頭)、お茶のコース料理をいただきました。 蛤や伊勢海老、鮑などの高級な食材を使ったものはもちろん、どの料理も美味しく、煮物はお出汁が効いて味も美味しかったし、仲居さんの雰囲気もとてもよかったので、おススメです。 今度はランチで行きたいです。

息子の七五三に両方の両親を誘ってお食事です。落ち着いたお座敷でとても美味しく楽しく食事。いただきました。とってもくつろげるいいお店です。おススメ！

家族で温泉旅行行ってきやした～ 湯の山温泉の鹿の湯ホテルで一泊 夕食はホテルでのコースで 和食頂きました～(^^) そのなかで、 人生で初めて食した 真菰（マコモ）そばがバリ旨で マジ感動したわー(^^)d 旨いメシに温泉♨の組み合わせ 日本人に生まれて良かったわー(*^_^*)

懐かしい空間で小一時間の料理を楽しみましょう‼️ “ゆったり”と提供される“料理”は、 古き良きスタイル❗️お店の造りも加わって、 贅沢な“時間旅行”をした感じです‼️ 『三重県』は『多度大社』から少し行った 『鯉料理』が名物の料理屋さんです… 『岐阜県』との県境の街、『多度町』 『養老山麓』の南端『多度山』は、清らかな水が豊かな場所❗️ 麓の此方の地域は”湧水“を利用してます‼️ ２８０年の伝統のお店で在る『大黒屋』さん 開いてると奥の『中庭』迄、見れる『正門』も立派ですが、 脇玄関の『大黒屋』と書いて在る開いたら『土間』も 立派、 現在では中々無い、”江戸時代を感じる建物“です❗️ 此処を贔屓にしてた作家の『池波正太郎』さんの、 作品、『鬼平犯科帳』に出て来そうな造りです‼️ 『建物』は『中庭』を囲む感じで建てられ… 『中庭』には、”池“が在り、”池“には常に、『多度山』から伏流して来る、清らかな水が、”湧いて“来て、循環良好で、淀み無く、気持ち良さそうに、鑑賞用の”錦鯉“が泳いでます… 案内される、お部屋は、畳敷きの歴史在る『日本間』の『個室』 此処では、“ゆったり”と料理が出て来るので、 庭を眺めながら、昔のお座敷の料理の感じを堪能… 現在では、此のスタイルは少ないし、多度山の麓の自然溢れる空気が… “タイムスリップ”して、江戸時代から戦前迄の、 “古き日本を旅してる感覚”を抱かせます( ◠‿◠ ) 映画、『アルキメデスの大戦』(２０１９年作品) で、『料亭』重要なシーンは、 此のお店を“ロケ地”に選んで撮影されてます… お屋敷の外観だけでは無く… 『お料理』も“立派”です‼️ 『鯉』と聞くと、皆さん感じられるのが… “生臭い”ʅ（◞‿◟）ʃ 此処の『鯉』は一味違います… 先程の“湧水”は“料理用”の“鯉の池”も同様… 『鯉』は元々が“生命力”が強い魚❗️ “餌”を抜いて、“循環良好な水”の環境で、徹底的に、“臭み”を抜きます‼️ 今回は、『スペシャル・ランチ』をオーダーです、 前　菜：季節の小鉢 揚げ物：鯉のすり身団子の素揚げ・鯉鱗揚げ 椀　物：白味噌仕立ての鯉こく 酢の物：鯉の南蛮漬け 煮　物：鯉の甘煮と、鯉の卵寄せ 刺　身：鯉の洗い 此れに、ご飯、味噌汁、旬の果物、珈琲が付きます❗️ では、印象に残って物の感想を… 前　菜　季節の小鉢は… 『胡麻豆腐』、『だし巻き卵』、『鯉の白子』 『胡麻豆腐』は薄口の“餡”が掛かり 『だし巻き卵』は、優しい味付け 『鯉の白子』は、白子の季節で無いと登場しない立派な物を使用 全体的に食欲を掻き立てます❗️ 揚げ物　前回来た時と同様ですが、 『鯉』をすり身団子にして“素揚げ” 少し骨が入っているので、粗肉です… 鱗揚げは、鱗取りで、取った鱗で無く、 包丁で、スライスした鱗、食べ応えが在ります❗️ 椀　物　白味噌仕立ての鯉こく 『鯉こく』と言えば、赤白ミックスの味噌を使用し、お味噌汁風に仕上げるイメージ、 此方の『鯉こく』は、『白味噌』メインで 粕汁を連想させる“トロっ”てした舌触り、 鯉の身は一切れで、料亭風、“柚子”の風味が、 絶妙なアクセント 普通の『ランチ』でしたら… 『刺身』と『煮物』どちらかを“メイン”として選びますが… 『スペシャル・ランチ』は、両方付いて来ます❗️ 刺　身　先述の説明通りに、“臭み”抜きは完璧で、 お店の方が誇らし気に、 『うちの“洗い”は“酢味噌”で無く“普通の醤油”で味わって貰います、“臭み”が無い関係で、鯉本来の旨みを純粋に味わえますから❗️』 “洗い”の調理法で、一切れ・一切れ、を“氷水”で、“締めてますから… 『多度の湧き水』で“臭み抜き”の“抜群の『鯉』が活きて来ます、 食感は”シコって“した”歯応え“が在り、 『醤油』で頂く分… ”キレ“を感じる味わいです‼️ 煮　物　鯉の甘煮、信州の名物の『鯉の旨煮』とは、一味違うテイストです、 『鯉の旨煮』が、“濃い”醤油と、“ザラメ”(砂糖)などで、じっくり味を浸すに対して… “煮方”としては、至極“あっさり”した煮方、 違うのが、『鯉』の下処理で、 “隠し包丁”では無いですが…、均等に包丁で“切れ目”を入れて在り、 “煮汁”がこれまた“均等”に染み込んでます❗️ そして、違うテイストで炊いた『鯉の卵』を添えて、今度は“薄い出し汁”で煮た『野菜』を加えて… 煮方が異なる“三重奏”の“煮物❗️ 『鯉の洗い』と『鯉の甘煮』別々でも“メインを張れます“が❗️ 両方並ぶと、贅沢です、(^o^) #映画のロケでも使われた屋敷風のお店 #タイムスリップした感覚を抱くお店 #多度の清水で育む”臭みの無い鯉“ #”ゆっくり提供“なので”屋敷散策“が楽しい

宮町の和食、懐石。 鮎を頭から尻尾まで丸々食べました。骨も全部。笑 〆の焼きおにぎり鮭茶漬けが美味かったっす。

三重県伊勢市。 伊勢にあるジャズが流れる旅館です。 セットにもよりますが松坂牛から伊勢海老まで楽しめる内容。 どれかをがっつり！というわけではないですが分け隔てなく食べれます。 驚きはやっぱり松坂牛。 まさに食べている最中で溶けるといった感じ。 さっぱりめのタレでもパンチの効いた味です。 どの料理も量が多いわけではないのですが、種類が多く出てくるのでお腹いっぱいになります。 ちょっと値ははりますが落ち着く旅館です。 #三重県 #旅館

ホテルの朝食で利用しました。小鉢がたくさんあるので取るのに迷います。生卵があったので卵かけご飯にして食べました。臭みなく美味しい卵でした。

伊勢神宮参拝後に伊勢市八日市場町の『懐石かみむら』での昼食に伺いました。伊勢神宮外宮の北側の住宅地の一角に構え、伊勢志摩の魚介類、京野菜を使った懐石料理です。大将のお料理は繊細ですし、女将さんの心配りは隅々まで行き届いています。 #伊勢神宮 #伊勢市 #伊勢神宮外宮 #懐石料理 #懐石かみむら

小浜というコース料理をいただきました。海を見渡せる、落ち着いた大人な空間といった店内で緊張しましたが、出てくる料理がどれも美味しく、スタッフの方々もとても丁寧な接客で素晴らしかったです。

社員旅行のお昼に利用させていただきました。 すぐ近くに海があり、最高のロケーション！！ しかし、場所が分かりづらくかなり迷った(^^;; 店内はとても清潔感があり、フカヒレの天ぷらなど、珍しいメニューもあり、大将のこだわりを感じます。 入り口の近くにはサーファーの人達が利用できるようにか、シャワールームもあり。 ただ個人的にはサーフィンと天麩羅があまり結びつかないのですが…笑 結構ボリュームがあり、満腹になりましたヽ(^o^) ご馳走さまでした✨

前から興味があったお店"伝七邸"へ 還暦祝で 家族皆で食事へ行って来ました！ お昼のランチコース 6,600円 お祝いのデザートプレート + 1,100円で メッセージ入りのモノを準備してもらいました。 個室希望でしたが、既に予約で埋まっていた為 カフェスペースでの食事会になりましたが 年老いた母二人居たので テーブルでの食事が逆に良かったです。 久々に家族皆で とてもゆっくりと美味しい食事とお喋りが出来て 大満足でした！