更新日：2025年09月10日
関西風すき焼きと上質肉を楽しむ特別ランチ
三重県松阪市市場庄町のお肉の銘店である『海津本店』でのランチです。お肉の美味しいお店で網焼きが人気ですが今回はすき焼きを注文しました。こちらは関西風のすき焼きなので割下を使わず、酒、醤油、砂糖をそれぞれ投入して調理します。故に鍋は中居さんが全て調理して頂けます。出来上がりを小鉢に頂け、溶き卵で食べたり、そのまま食べたり好みで選べます。先ずは数枚お肉を食べて旨みが出たところで野菜です。白滝に味が染み込みと美味しいですよ。贅沢ランチ大変美味しく頂きました。 #三重県 #松阪市 #松阪牛 #網焼き #すき焼き #海津
松坂牛のルーツは但馬牛、古くから最上級肉といえば但馬の素質のいい雌牛を使用
タケヤさんがやってる焼肉屋さん。これはいい。美味しいじゃん！津の焼肉の名店は何店もありますがその名店のトップクラスにノミネートです。牛、豚、鳥ともいずれも素晴らしい。またぜひ行きます！めちゃめちゃおススメ！
リーズナブルに絶品松坂牛
以前、娘と松阪市を観光する際、娘が松阪牛を食べたいと言っていたので三重県出身の知人に松阪牛が食べられるお店のお勧めを訊いた時、教えてもらったのが「一升びん」でした。 その後、伊勢神宮をお詣りしたら内宮前にも一升びんがあるのに気付き、内宮お詣り後のランチはそれまではおかげ横丁のお店で食べていたのが、こちらで取ることが多くなりました。 平日ならば、こちらでは以下の平日限定ランチがあります。 ・松阪牛スペシャル焼肉ランチ(¥5,250) 格付A5の松阪牛特撰サーロイン、松阪牛特撰カルビ、松阪牛 A5赤身が計150g ・松阪牛焼肉ランチ(¥3,250) 松阪牛カルビ、松阪牛赤身、松阪牛ホルモンが計150g それぞれごはん、みそ汁、ミニサラダ、漬物、ソフトドリンクが付きます。 なお、アルコールを飲む場合、ソフトドリンクを苺アイスに変更してもらえます。 ということで、私は松阪牛スペシャル焼肉ランチ、ホルモンを食べたい娘は松阪牛焼肉ランチにして、私はビールを飲むためソフトドリンクを苺アイスに変えてもらって娘が食べることにしました。 観光地とはいえ平日のせいか、またランチをおかげ横丁やおはらい町で取る方が多いためか、店内はそんなに混んでいなかったので、ゆっくりと松阪牛を味わいながら過ごすことができ、娘も満足していました。 伊勢神宮をお詣りして松阪牛を食べるならば、こちらは穴場かもしれません。 なお、一升びんさんは、お店によって焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶと提供されるものに違いがありますが、こちらでは焼肉以外にすき焼きも提供されています。 ごちそうさまでした。
趣ある一軒家で味わう、上質なお肉のすき焼き体験
【三重編159/(桑名)すき焼き(4月)】 桑名に何度も来てるのに柿安で食べたことないな、ということで、今日は柿安に。ですが、ナビで間違えて、京町柿安さんに来てしまいました。 何でも桑名に柿安は２つあり・・・詳しいことはわかりませんが、全国展開している大きい柿安とは全くの別もんらしい。一店主義でこちらの本店のみらしい。こっちの方が肉はうまいという人も多いとか。 まあ味わいのある旅館のような佇まいで、こちらも悪くなさそうということで、そのまま入店。 ベテランの中居さんに2階の個室に案内されました。 すき焼ランチを注文。すき焼は関西風というよりも濃いめの割下にどぼんと入れ込む、関東風?お肉も美味しいし、文句はないかな。 ちょっと計画とは違う展開でしたが、これはこれで良し。お腹も気持ちも満足です。
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