更新日:2024年03月31日
穴川駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
「料理旅館 橘」さんでテイクアウト❤️ こちらも愛知・三重の物産展に出店されていたお店で的矢牡蠣の料理が色々並んでいたのですが ワテは 的矢牡蠣のカキフライ 1パック1080円ヽ( ゚∀゚)ノ を購入❤️ 小粒だけど牡蠣の旨味が滅茶苦茶あって美味しいー‼️ これはヤバイ‼️ 旨味はあれど臭みはなーいヽ(〃´∀`〃)ノ 下味がついているのでそのまま食べられるのー❤️ もう滅茶苦茶美味し過ぎて…(涙) 残ったら持ち帰ろうと立ち食いしてたのですが 足らない位でしたーヾ(o≧∀≦o)ノ゙ こちらもまた期間内に買いに来たい❤️ ご馳走様でした(*´□`)ノ #料理旅館橘 #的矢牡蠣 #牡蠣の旨味しかない
、 此処に来たなら、“食べておかないと勿体ない” 『的矢かきの生牡蠣』 と、個人的に好きな、『牡蠣フライ』をオーダー❗️ 『的矢かきの生牡蠣』は… 私の“愛読書”『美味しんぼ』でも、 『鮮度とスピード』のエピソードで紹介されてますが… 獲れ、洗浄済みの、“究極の鮮度牡蠣”の提供のお店です❗️ “素材”としては、 『森』からの養分豊富な水が加わって、“立派なプルんとした牡蠣”に、 “技術”としては、 “生”と“加熱用”に分かれる『牡蠣』の理由が、 『菌』の存在… “特許技術”を取得済みの“殺菌法”で、 『生牡蠣』で、食べたい牡蠣です❗️ 更に“美味しく頂く”方法が、 『佐藤養殖場』と“老舗醤油屋“さん、が、”共同開発“の… 『生牡蠣のためのポン酢』なる、“オリジナル”の調味料が、出てまして(販売もしてます) 地元『三重県』の名物『手こね寿司』の素材でお馴染みの“鰹”を“出し汁“と 『宮川村』の“柚子”を“効かせ”る、 ”普通のポン酢“より”天然素材“に拘ったタイプ、 此れに、”刻んだガリ“を併せて、 自慢の『生牡蠣』と頂く… どんな牡蠣でも出る、牡蠣の独特の風味が、完全に消えて、
牡蠣を使った料理が好評で、景色も楽しめる懐石料理のお店
牡蠣料理が美味しい! なかでも、生牡蠣、カキフライが最高だった! 皆さん、是非行ってみてください。