更新日：2023年07月09日
美味い伊賀牛を食べるならココ。バター焼きとすき焼きが絶品のお店
2012年頃、取引先の接待でこちらのバター焼きを食べ、めっちゃ美味しかったのが忘れられない。 まだ梅雨明けてないのに猛暑の中、神戸から２時間で金谷に到着。 おひとり様でも個室の座敷が割り当てられます。 注文したのはすき焼き。 女中さんが焼いてくれて、味の濃さもリクエストで調整してくれます。 こちらは、割下は使わず、醤油と砂糖で味付するタイプ。 牛肉４枚のうち、２枚は鉄鍋で直接焼き、残り２枚は野菜の上で徐々に火を通す感じ。 玉子は足りなければ別料金（60円）で追加できます。 今回も美味しかったです‼️
