徳和駅のホルモン ディナー オススメ6店

松阪の地元の通はここで松阪牛を食べる。 飾らずに、素直に肉の美味さを味わう。 もう他の焼肉屋へはいけない。

松阪遠征の夜に予約なしで突撃。ガスコンロタイプ。お肉はどれも美味しく、特にタンとハラミが絶品。塩派の私もこちらのタレは好きです。旨し。 カードは使えません。

【クセになる松阪牛ホルモン】 一升瓶に行った時に気になった脇田屋。気になって気になって仕方がない。店構えだけで名店の匂いが溢れ出ていて、Googleマップで調べたらもういく気満々になってました。 焼肉連食上等だぜー。 松阪といえば実は、鶏を味噌の味付けで食べるのがローカルフードらしいんです、牛でななく鳥。そんなこともあって、味噌の脇田屋、ってことで行ってみましたよね。 とり 鳥うめー！めちゃくちゃうめー！これはなんか松阪の鳥焼きは理解しました。これはもうめちゃくちゃ飯と鳥、であることを理解。 しかしですよ。ここは松阪牛のホルモン屋。しかも味噌。って事で、これまた、他の人が焼いてるのをみて焦げとる、焦げとる。なんて思ってました。 味噌黒い！焼けてるかどうかめっちゃわからん！ そんなカルチャーショックも感じながらの松阪牛のホルモン。もうね、美味いに決まっとるわ。なんか健康。味がピュア。脂の質が全然違うわ。 ご飯泥棒、こんにちわ。

【松阪牛のホルモン】 A5ランクの松阪牛をヤスウマで食べれる店、といえば松坂にある一升瓶の名前が必ず上がると思います。で。 よく考えたら松阪牛のホルモン、って、実は逆にあんま食べたことなくない？とふと思いました。 先ず、上赤身のその霜降り度合いに驚きながらも、ふんふん、と思ったのですが、その味の軽さと甘味、そして噛むたびに絞り出される旨みの何がしか。に、めちゃくちゃ驚きました。 全く脂が軽すぎて意味がわからん で、色々焼いていく中でこれは凄いと。内臓系も、みずみずしく晴れやかなこの味わい。なんだ、これは。丁寧に、丁寧に育てたら牛はこんなことになるのか。 兎にも角にも、松阪牛のさまざまを食べ、理解すること。に関して、一升びんは素晴らしい。 焼肉食べて、腹一杯なのに財布はまだ重いのに体はめっちゃ軽いことに驚きです。 よほどに、愛されて育った牛なのだろう。出なければこれほどにスマートな味わいに、なるはずがない。

松坂牛を食べようとYouTubeでみた回転焼肉目当てでした。しかし、混んでると思い時間をずらしてみたところ、到着が14:30で肉が回るのは16:30からとのこと。あれれ…下調べが足りませんでした。 掘りごたつの席に着き、普通に注文です。松坂牛Aセットと松坂牛カルビを注文、あとはご飯のみ。肉だけ食べる作戦です。お肉到着、サシがきれいだな〜。炭火で焼いたお肉は脂も嫌な感じなく、美味しい！付いてくる味噌だれもいい。大満足でした。結果、回転焼肉でなくても良かったと思いました。

二人で一万円コース をいただきました。色々注文する手間が面倒でよく注文するのですが、量が多くお腹はちきれそうになります（笑）（笑） デザート付きですが美味です(*^^*)