
《津新町》1928(昭和3)年に出張所として津に創業 老舗洋食店の伝統メニュー「ブラックカレー」を食す
食べログ『3.70』
『ミシュランビブグルマン2019』
『洋食WEST百名店2025』
【訪問】やや難しい
三重交通バス「岩田橋」停留所から徒歩5分
【行列】予約可
平日11:00予約入店、オープン時6人
【注文】口頭
○ブラックカレーライス¥1,650
(作り方)
松阪牛の背脂と小麦粉、秘伝のスパイスを合わせ3週間ほど煮込み続け1ヶ月かけて完成
(味)
色は黒く粘度ある、松阪牛の旨みたっぷり濃縮された酸味あるまろやかな味わい
■薬味■
らっきょう、福神漬け
(卓上調味料)
なし
【店内】135席
1階 テーブル44席
2階 個室91席
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