更新日：2024年05月17日
ご夫婦のやさしさに包まれた蕎麦屋。自家製粉の十割蕎麦は香り豊かで最高
本日の蕎麦産地は 岡山県の蒜山（ヒルゼン）産の丸抜き、 初体験です。 自家製粉です。 200〜250gはあり、満足できます。 蕎麦は、流行りの0.8㍉から1.2㍉の極細く、 麺肌は戸隠蕎麦に似た感じですが、 大変細くてモチモチして甘みが強く、 渋みは無いタイプです。 特に謳ってませんが、十割かと思います。 長さ15〜20センチ程、 この様なお店は、決まって かけ蕎麦もオーダーです。 出汁は見た目京風で、イリコと昆布です。 （＝個人の想像） 返しは極薄い金色で、 塩味もかなり控えめな感じです。 温そばには、 原了閣の黒七味が添えられました。 蕎麦自体が大変美味かったので、 最後に 揚げ蕎麦がきを追加。 松尾そばの系譜ならの 理想の絶品でした。(^｡^) 場所はなかなか山深いところで、 なかなか簡単には来ない場所ですが、 関西近郊からの顧客がついているのて、 必ず並びが出来流様です。 蕎麦好きさんは、 一度は来たらいい店です。 ごちそうさまです。
牧場直営でお肉が美味しい、トンカツがメインのレストラン
【農村料理の店もくもく】もくもくファーム もくもくファームでの晩ごはんはこちらで 板そばは、そばつゆが美味 たまご6個使ったたまご焼は、食べ応えありです 厚切りとんかつは、キャベツ、ごはん食べ放題です
カレー蕎麦が絶品の蕎麦屋
名張市のいわゆる旧町。 近くには歴史的にも有名な藤堂高虎の住んでいたという旧邸や、細川邸、そして江戸川乱歩生誕地なとがすぐ近くにあります。 散策した後はここで美味しいうどん・そばを頂きましょう(^o^)
季節の旬を上げた天ぷらも人気な蕎麦屋さん
蕎麦が、食べたくてやって来た\(//∇//)\ 天ざる 花わさび蕎麦 ミニ天丼 野菜の天ぷら美味しかったよ❤️ 蕎麦もうまい！
昼は蕎麦屋さん、夜は居酒屋さんのお店、蕎麦は手打ちでとても美味しく感動
【手打ち蕎麦 土居】 伊賀方面へお出かけです。 お昼は絶対に蕎麦にしようと 決めていて、いくつかの候補から こちらにしました。 蕎麦定食￥1,000 蕎麦は伸びるので 早めに食べてください とのことです。 コシのある蕎麦 つゆも美味しい。 炊き込みご飯と 野菜のかきあげ だし巻き玉子がセットになっていて 最後に蕎麦湯が出てきました。 とても雰囲気のよいお店で 行った時間はたまたま他のお客様も少なくて 良かったのですが 厨房から店主の小言が ずっと聞こえてくるのが 気になりました。 せっかく美味しい蕎麦と 綺麗なお店なのに そこだけ残念でした。
赤目口駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
凄く優しいおばあちゃんとおじさんにオススメされてこちらのセットいただきました！ もう、自然に囲まれてこんなに美味しいお膳が食べられるなんて幸せ！！ 忍者修行の為に忍者の格好をしていて少し肌寒かったので…
四十九町にある猪田道駅付近のそば屋さん
( ´艸｀) 新蕎麦❤おろし蕎麦を、いただきましたヾ(o´∀｀o)ﾉ めっちゃめちゃ美味しかった 民家のお店なので、見つけにくい場所にありました( ´艸｀)
伊賀市にある柘植駅付近のカフェ
名阪国道を走っているとつい立ち寄りたくなる伊賀ドライブイン。しかし、その伊賀ドライブインを超えるすぐのところにあるのがこちらの道の駅いが。自分もつい伊賀ドライブインに入ってしまっていたクチなので、今…
自宅へ向かう長い道のりのお昼で寄りました。券売機で「牛スタミナ定食」「牛肉うどん」を購入。うどんは「伊賀牛肉うどん」もありましたが、たぶん判らないだろうと普通のに・・。配膳されうどんを一啜り、あっさ…
川合にある佐那具駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
お墓参りに行く道すがら、忍者の里、伊賀の道の駅あやまに立ち寄りました！ 海老天カレー蕎麦810円也。 牛肉、カマボコ、ネギ、ゆで卵、キノコ、人参、タマネギ。具材がたくさん入って美味しかった。 海老天は…スー…
伊賀、島ヶ原駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
やぶっちゃのなかのごはん屋さん。 天ぷらざる蕎麦を注文しました。 並に美味しい。価格も親切。 そして何より景色がいい！ #蕎麦 #リーズナブルな価格設定
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