口コミ(1)

ラーメン

餃子

海鮮料理

1000投稿 Takehiko Inden
熟成魚
熟成魚を提供しているカウンターだけのフランス料理のお店です。本日はまはたとぶりの熟成した魚です♪ まはたは部分ごとに切り分けられていて写真の一番下は縁側の部分で一番油が乗っていました。‼️ 刺身とは違いかむと旨みを感じます。タンパク質が適度にペプチドまで分解して旨みが増しています。（╹◡╹）‼️ 見せてもらったところ丸々プロックごと0℃の冷蔵庫で保管しているようです。メニューには保管3日目8日目の各魚のメニューがありました。一皿¥1500ぐらいなのでおすすめです♪‼️ ぶりの熟成魚は通常の鰤よりも柔らかく旨みが増しています。一切れだけですが十分満足できます。お酒は日本酒、ビール、ワインがいろいろラインナップされており、特に日本酒は6種類ほどあり､各お酒の特長や日本酒度､精白度合が記載されています。中々ここまでお酒の情報を記載しているところは少なく選びやすくなっています♪ 次は自家製カラスミです。塩味控えめまったりカラスミこれはお酒のアテには最高‼️ デザートも凝っています。チョコカナッシユチョががまったりして美味しい‼️ #熟成魚
2024/3/31 写真と本文をすべて表示

ボレロの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	050-8881-0206
ジャンル	イタリア料理刺身
営業時間	[月~金・土・日] 11:30〜14:00 [月~木・日] 17:00〜23:00 [金・土] 17:00〜02:00
予算	ランチ～3000円ディナー～8000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	三重県四日市市西浦１-９-１４リバル西浦２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス近鉄名古屋線／近鉄四日市駅徒歩3分（200m）近鉄名古屋線／川原町駅徒歩13分（1.0km）近鉄内部線／赤堀駅徒歩17分（1.3km）

座席修正依頼

席数	8席
カウンター	有

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、深夜営業、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Takehiko Inden 2024年03月31日
最新の口コミ: Takehiko Inden 2024年03月31日
最終更新: 2024年04月04日 08:29

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合はこちらからお問い合わせください。