更新日：2024年04月29日
伊勢海老やアワビなど高級素材をふんだんに使ったフレンチが楽しめる
ドイツの白ワインのようなテイストで、シュワシュワしたフルーティーでとっても美味しい日本酒です！！ ○海の幸オードヴル 伊勢海老サラダ仕立て ○伊勢海老クリームスープ 「ラ・メール ザ クラシック」の代表的な料理、伊勢海老のクリームスープは上品なビスクがたまらない！焼き色の付いた上部の生クリームとかき混ぜながらいただくと至福の幸せがやってきます！ ○鮑ステーキ 2種類の香草バターソース 念願叶ったラメールの鮑のステーキ！！ナイフを入れると適度な弾力があるのに、口に入れるとなんとも柔らかい！こんなに美味しい鮑ステーキは本当にここでしか味わえな〜い！！ この一皿と伊勢海老クリームスープを求めて、また「ラ・メール ザ クラシック」に吸い寄せられてしまいそうである（笑） オススメいただいたワインはボルドー、シャトー・ラグランジュの辛口白ワイン！ バターソースにもマッチする、しっかりした白！ さすがです！！ ○黒毛和牛フィレ肉ステーキマッシュルームソース は、ミディアムレアでいただきます！ きっちりと要望通りの焼き加減で提供されるフレンチです！
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