愛知の燻製の人気16店【穴場あり】

ずっと気になってました♡ロンドンバスの中で食べるランチ♡子供が喜びそうな感じです。料理もとても美味しかったです(*´ч`*)

かっぱえびせん　ホタテ　たらこ　ブルーチーズ （全て燻製）

2025.6.28 11:30 さぁ、もう一軒と。 流星号で20分程の帰り道にあるこちらに訪麺。 はる→はる樹へ（≧∇≦） 10年前の1回目の名古屋勤務時に一回来ているが、メインの高山らーめんはいいかなと、奇しくも冷やし海老の食べ比べでえひ冷やし麺@1,200円をポチッと❗️ 大きなボイル海老が入ったスープ少なめなので冷やし混ぜ麺寄りかな？ こちらは炒めた桜エビで香りを出していてガツンでは無く鼻から抜ける程度、エビエビはしてない出汁ダレにモチモチ中太平打ち麺とこっちも旨いね(๑˃̵ᴗ˂̵) ナスも良くしゅんでいてトマト等夏らしいトッピング類、ボイル海老はプリっと食べ応えあって良き(^^)v 辛味、酢、柚子胡椒で味変を楽しみ〆 自分はありがた屋が好みかな⁇ ご馳走様でした❗️ #100 年間200杯ペースになった٩( ᐛ )و

【グルメ旅：愛知】 名古屋の友人とランチ。15年以上の付き合いだが、実際に会って食事は初めてかも…？ ビジネスランチは4種類あるが、値段の他に、所用時間も書いてある。この気遣いがうれしい。 ◆ビジネスランチコース　1,650円 ・自家製パン ・季節野菜の盛り合わせサラダ ・海老とキノコのトマトクリームパスタ ・食後のお飲み物 ※このコースでは、パスタは黒板の☆印のパスタしか選べない 「海老とキノコのクリームパスタ」 絶妙な茹で加減。アルデンテは、意外にできていないお店が多いので、おいしさ2倍。海老やキノコがゴロゴロ入っていて、食べ応えがある。また、濃厚なソースで、とてもおいしくいただいた。 自然光の差し込む店内が美しい。とても落ち着いた雰囲気で話が弾んだ。スタッフさんが必要以上に声をかけないでいてくれた。その気遣いがうれしい。 とても素敵なお店だったので、今度はディナーでゆっくりと訪れてみたいな。 #イタリアン

金山駅近くの〈ボンクラ〉さんへお一人様で伺いました。 串揚げ10本セットとシーザーサラダ、しめ鯖、日本酒雅楽代をフラスコでオーダー。 串揚げは、かぼちゃ、串カツ、オクラ、レンコン、三河鶏、アジ大葉、イカでサクッと揚げたてが良。シュワシュワ感のある日本酒と良く合います。セットだと大分お得。 シーザーサラダは、燻製の効いたベーコンが美味しく、ガリでさっぱり、胡椒のパンチが効いています。 〆鯖が来たところで、日本酒生道井をグラスで追加、フルーティーでどんな料理にも。グラスの量が多い？ 合計4000円位で美味しい夕餉となりました。 #金山駅 #カウンター席あり #お通しなし #202512メニュー

岡崎の花火をこちらのお店で食事をしながら観覧。花火をいい感じで観られる席を予約してもらえました。 こちらのお店はお野菜や燻製がオススメで、どのお料理も美味しいです。店内も緑が多くオシャレな空間です。 当日は予約滞在時間2時間の縛りがあるにもかかわらず、この日は花火まつりでお店の外でドリンクを売っていたこともあって、スタッフさんが少なく、お料理の提供時間もゆっくりでした。 もともとお店のスタッフさんが今春に数人卒業されて、人手不足とのこと。どのお店もそうかもしれませんが、良いお店なだけに、早く人手不足も解消されるといいですね。

とっても良かったです！季節の食材を使って。。。 美味しくて最後まで完食ペロリでした♪ 鮎の塩焼きの前には、生きている鮎を見せていただいたり！！ 最初の焼八寸が美しく、ワクワクしながら次のお料理を迎えてました。 また行きたい！！ 食前酒 先八寸：ごま豆腐・三輪そうめん・あじ箱寿司・鱧の子ゼリー・ガスパッチョフルーツトマト・　　フカヒレ芋茎旨煮・イチジクごまクリーム・自家製スモークサーモン 煮物：海老真丈椀 造り： 焼き物：鮎塩焼き 肉：仙台牛の炭火焼・山椒ソース 鉢物：冷製冬瓜・茄子・かぼちゃ・高野豆腐 飯：うなぎ茶漬け 水物：スカイゼリー・桃シャーベット

ドイツ製法自家製ハム・ソーセージ工房ヴァルムへ生ハム、ベーコン、チョリソー、自家製焼き豚を買いに来ました。先日このお店のベーコンと、チーズクナッカーを頂きました。大変美味しかったので、買いに来ました。今日これで、ビールを飲もう。

Rettyでチェックしてた お店があったと思い出し寄ってみました こじんまりした お店でした ろうへるん‥‥ドイツ語で燻製を意味すると 気さくな奥様より 教えていただきました ご主人が 燻製を含んだ お料理担当 奥様はパン作りを担当されているそうです 平日のスパゲッティランチは ドリンク込みで 500円！月でスパゲッティのお味が変わるようです 今月はトマトソースでした そして ろうへるんサンドは ご主人お手製のベーコンと チーズを挟んだサンドイッチがカッティングボードに乗って登場 このお店でしか味わえない手作り感いっぱいのサンドイッチでした

矢場町近くの燻製ワインバーです ランチで伺いました まずはベラヴィスタで乾杯 コーンスープからスタートです そして、様々な燻製 チーズに蜂蜜、牡蠣、鴨、鰻、鯵、ベーコン、セセリなどなど ワインに合います 〆は土鍋の炊き立てご飯に温泉卵やいくらを乗せて頂きます お米もたってて美味しい 12:00からランチスタート、１時間30分で終了 私たちだけの貸切状態でした ごちそうさまでした 今度はディナーで伺いたいです

常滑駅より少し歩いて住宅街へ、喧騒を離れた古民家的な佇まいで期待大！期待を裏切らずお通しから絶品の貝とパテ、刺身絶品、蛸の柔らか煮最高！！

浄心のイタリアン「オステリア　オルカドーロ」さん ランチに予約して伺いました。 ランチメニューより、パスタを選んで、メインとドルチェをつけるか選びます。 私 パスタはしらすと九条ネギのオイルパスタ お連れ様2人は＋400で貝柱のクリームパスタ メインはお肉か魚か選びます。 私はお魚　　お連れ様はお肉 パスタは麺がもちもちしていてにんにくが効いている。 お魚のスズキはホクホクして、焼き野菜とシンプルで素材を活かしていました。 ドルチェはこの日ガトーショコラでした。 食後は3人珈琲。

名古屋出張備忘 2025/10/17 名古屋出張で元上司お誘いして一献。名古屋は故郷だし若い頃働いてたのでだいたいのことわかってるつもりでしたが、高岳駅付近にこんなオシャレな飲みやの集まりがあるとは初めて知り感動。飲みやというよりプチレストランまたは洋服居酒屋とてもいいましょうか。そのうちの一つがこちらのラ・クロワぜさん。実はこちらのお店、名古屋の方々なら知る人ぞ知る、1日1組限定の有名店「サロンイナシュヴェ」さんのオーナーシェフ酒井 淳氏が営む系列店、フレンチ居酒屋という変わったコンセプトながらその味はホンモノです。 カウンター席と2階席があるけど元上司は常連らしく、カウンター席へ。 この店のシェフはもともとカレー専門の料理人ですが、フレンチの腕も磨き、このお店の料理をたった1人で切り盛りです。イナシュヴェ酒井氏に認められた若手シェフ、美味しいに決まってます。料理のほとんどが手が込んでいてオリジナル感や高級感があり見た目にも楽しいもの。たくさんオーダーしましたが、特に感動的な旨さは、鶏肉グリル、グラタン、自家製のハム、極めつけはシェフの本業であるカレーです。どれもシェフの自画自賛付き（笑）。フレンチなのに日本酒、焼酎はいろいろ選べます。この辺りが名古屋っぽい合わせ技。シェフの笑顔と忙しいのに途切れないリップサービスにしばし感銘。そういう環境だからかアルバイトの女子も明るく、仕事はテキパキ、たまにプチミスやってもご愛嬌。とてもとても居心地のいいフレンチ居酒屋です。2人でので食べて1人5,020円。飲み放題は飲みながら時間単位で申し出ることができ、後付けで飲み放題にも。東京の半額ですし、それ以上にお財布に優しい。 さらに、高岳駅は白壁や泉など富裕層の町。味に厳しい近隣の方々のお眼鏡に叶う味、すごいです

今宵はイタリア〜〜ン♪(*ﾟ▽ﾟ*) やって来たのは、名古屋市内南区の氷室交差点北にある イタリアンのお店「バスタバスタ」さん。 えっちゃんに教えてもらいました♪ 娘と共に頼んだのは 自家製スモークチキンのサラダ仕立て 茄子と生ハム、トマトとモッツァレラチーズのこんがりオーブン焼き こんがりガーリックトースト ポルチーニ茸のクリームパスタ 車を運転してたのでドリンクは 透き通った蒼色がとっても綺麗な、ノンアルカクテル♪ 山盛りのサラダ 瑞々しいお野菜がとってもおいしい！ 赤や黄色のプチトマトが甘くて スモークチキンにぴったり♡ タップリサラダが食べたいと言っていた娘は大喜び♪ ポルチーニ茸のパスタは 結構しっかり目の味付け。 茸の香りが広がって美味です。 クルマで行くと広い通りからは入れなくて、 駐車場に辿り着くまで少し迷うかも…。 店主とお母さんでやってみえるアットホームなお店です♪( ´▽｀)

【素敵なお店見っけ!】 #初投稿 クラフトビールでまったりナウ。 多くは語りません。大人の投稿! #落ち着く #疲れがどっかに.... #クリスマスキャンペーン

美味しかった！お腹ぱんぱんです。同じ月に来ましたが月初とは違うお料理が沢山有りました。 しっかりした味付けです。