更新日:2024年05月08日
名古屋ならではの味噌ソースもある、サクサク衣のとんかつのお店
肉は柔らかく、タレも卓上にソースと塩。更に別盛りで味噌だもついて味変しながら楽しめます。そして何より米がめちゃくちゃ美味しかったです。夜なので小盛りで控えめにしたのですがおかわりしてしまいました。仕事味早くオーダーしてからトンカツが出るまでも早くていいお店です。トンテキが気になったので次回チャレンジしたいです。
写真取り忘れました。 お肉柔らかくて美味しかったです。
オープン日にディナーで予約を入れてましたが 生ビールは昼の営業でなくなってしまったので トリスパで乾杯からロースとフィレを注文。 ◆本日の厳選豚ロース肉低温カツレツ(1,980円) ◆本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ(2,310円) ◇グラス スパークリング(880円)×2 ◇ハイボール(550円) フレンチの技法の低温調理でゆっくりやさしく 揚げてあるカツレツはやわらかくてミルキーな 甘さと肉の旨味が口の中でとろけます。 先ずは塩だけでめっちゃ美味しいです!!! とんかつはロース派で、脂の旨味が好きですが 此方に関してはフィレの方が肉の旨味の余韻が 長く感じられてストライクに好みでした。 北海道産ななつぼし土鍋ご飯もおかわりできて こだわりのドレッシングとキャベツも相性抜群。 ご飯やソース、あおさの味噌汁まで素晴らしく スタッフの気配りのある接客も最高でした。 また機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #とろけるような食感のカツレツ #鶴舞公園にオープン #TSURUMAGARDEN
丁寧な下処理を施した牛カツとたっぷり野菜が食べごたえ満点の牛カツ店
ソース、ドレッシングも手をかけているようで美味しかったです。 今度は牛かつを食べに行きます!
鶴舞町にある鶴舞駅付近の定食のお店
大学病院敷地内のレストラン。病院関係者の利用が多いけれど、一般の方も利用できます。ここの、鉄板イタスパ(イタリアンスパゲティ)が、美味しいです。あっ、普通はナポリタンと呼びますね。 スパゲティはやや細…