更新日:2024年04月20日
イタリア料理の伝統文化を頑固なまでに守り抜く、毎日でも食べたくなる料理とワイン
こんな事言ってはいけないけど、予約無しでいつでも美味しいお料理が頂けるお店。 人に知られたくないなぁ。
契約農家さんから直送した食材を使うこだわりのイタリアン
今年最後の贅沢ディナーで気になってた ドディチ・マッジョに行ってきました。 店内はモダンな落ち着いた雰囲気。 ディナーの料理は、シェフのスペシャリテ 20,000円コースのみとなります。 予約していた2名用の個室に案内されたら フランチャコルタで乾杯からスタート。 【シェフのスペシャリテ:20,000円】 ◆フグ 金柑 ◆山形ラ フランス キントア豚生ハム ◆越前ガニ フルーツトマト ◆蝦夷鹿 紅玉りんご シルクスイート パルミジャーノ ◆かぼちゃラヴィオリ フォアグラ 自家製渋皮煮栗 イタリア産黒トリュフ ◆北海道産真鱈白子 知多平松椎茸 福岡合鴨竹の子 ◆三河牛フィレ 北あかり 伊藤農園白菜 ◆イタリア産白トリュフ ピエブルー タリオリーニ ◆e poi ドルチェ ◇フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ ◇カステル・セルヴァ・シャルドネ ◇ケンゾー エステート 紫鈴(りんどう) ◇グラッパ・ディ・サッシカイア すべての料理が食材の組み合わせと調和が 素晴らしくて心躍る美味しさでした!!! 次の料理がこんなにワクワクするなんて… しばらく味わってないでしょうね。
旬な食材をふんだんに使った料理とソムリエが選ぶワインが絶品のイタリアン
美味しかったです
味や食材にこだわった料理と、ワインを楽しめる本格イタリアンレストラン
久しぶりに東区泉のイタリアンボッテゴンに ディナーで予約を入れて行ってきました。 落ち着いたモダンな雰囲気にまったりしながら シャンパーニュで乾杯から始まります。 【シェフお任せフルコース:16,800円】 ◆ブラッターチーズと愛知県産アイコトマト バジルのジェラート ◆のどくろのカルパッチョ ◆甘鯛の鱗焼きとアサリ ◆スッポンのリゾット ◆ホタルイカのカッペリーニ からすみ ◆サカエヤの近江牛ランイチ炭火焼き ◆新玉ねぎとアンチョビのパスタ ◆たまゆら琥珀のカルボナーラ ◆自家製パンナコッタ キャラメルジェラート ◆綿アメ ◇シャンパーニュ ◇シックスティーン バイ トゥエンティ ◇バローロ ◇グラッパ 洗練されたイタリアンは一皿目から素晴らしく どれも繊細で間違いなく美味しいです!!! 甘鯛の鱗焼きにスッポンのリゾットも絶品。 サカエヤの近江牛ランイチも驚くほど柔らかく 肉の旨味が濃厚でめっちゃ美味しいです!!! パスタも味わい深いのがしっかり2品楽しめて 今回はオーナーの山口さんがホールにいたので ワインのペアリングも最高でした。
前菜からデザートまで妥協のないこだわりを感じるイタリアン
今は夜のみ。これで、多分、三回目。ちょっと凝り過ぎてるかな?と思うけど、工夫がわかる人にはわかるのかも。メニューも載せておきました。ポルチーニ茸、見事でした。
名古屋の高岳駅の近くにあるイタリアン
【 anniversary…♥️】 真珠婚と私の誕生日のお祝いを…と 3月下旬 旦那さんがご馳走してくれました お店は以前から行きたいとリクエストしていた il corazziereさん❤︎デス 名古屋・高岳駅そばの ビルの地下1階 一番奥まで進むとお店があります ディナーでの訪問 開店18時少し前に着くと 「ご予約で満席です」の掲示が♪ 予約してくれててよかった!
帰省中恒例の友人とのディナー。久屋大通の駅から歩いて8分くらい?ちょっと外れた場所にありますが近所に良さげなお店もいくつかあり気になりました。 お料理はお値段相当?美味しいですが普通かな 。プレゼンテーションも普通。もうちょっと夜なら味か見た目に驚きがあるといいかも。ランチは行ったことないけどランチのがお値打ちかもしれないです。
メニュー豊富でハズレなし、名古屋市のイタリアンのお店
なんだか雰囲気が変わっていました。聞いてみたらリニューアルしたとの事。
1年半ぶりくらいにランチで伺いました(*^^*) しばらくランチお休みされてましたが、9月に再開されてます。 以前は、海鮮盛り放題でしたが、現在はお店の方が、モリモリ盛ってくれます。 私の場合は、自分で盛る…
おしゃれな店内でチーズや肉のイタリアンが絶品!久屋大通のイタリアン酒場ザマルシェ
イタリアン酒場 THE MARCHEは深夜まで開いていて、400円ぐらいの季節の小皿も沢山あり、こんな夜に便利です。 マスカルポーネに蜂蜜のバゲットを片手にごくりんこ。 うん、ボジョレーらしいボジョレー。 ぶどう果実感がたっぷりからの、さっぱりあと味。 令和も乾杯!
東区にある高岳駅近くのお店
TERRAさんです。ワインを飲みながら、イタリアンを楽しむ店です。フォカッチャもとても美味しい。ご主人が一人でやってらっしゃる店です。高岳駅から徒歩5分。七小公園の西側のマンションの一階です。今夜頂いたの…
東区泉のビストロゴリラがリニューアルした SINGORILLAにディナーで行ってきました。 店内はゆったりカウンター6席の特別な空間。 壁に飾られたワイングラスも素敵な雰囲気です。 今回はおすすめのディナーコースをお願いして トリビーで乾杯から始まります。 【ディナーコース:17,000円】 ◆鳥取県産 ほうき鶏のコンソメスープ ◆スペイン産 生ハム ニョコフリット ◆ニゴリータ 野菜とパン ◆近江牛ギアラの煮込み ◆自家製フォカッチャ ◆近江牛レバー ヴェネツィア ◆カブのロースト 春菊 ◆近江牛 経産牛 繋ぎなしのハンバーグ ◆たまゆら琥珀の卵かけご飯(バーミキュラのご飯) ◆近江牛熟成肉ランイチ ◆手打ちタリアッテレ ナポリタン ◆おぐらあんバケット ◆吉田牧場の牛乳のジェラート ◇瓶ビール ◇グラスワイン白 ◇グラスワイン赤 イタリアン歴20年になるシェフが腕を振るう 肉割烹とイタリアンが融合した料理は最初から 最後まで素晴らしい内容で感動の連続でした。 近江牛ギアラの脂の甘みが溶け出した煮込みに 近江牛レバーもレバー本来の濃厚な甘さが絶品。
人気イタリアン・ボッテゴンの新しいお店に ディナーで予約を入れて行ってきました。 店内は本場・モンタルチーノのリストランテを イメージした落ち着いた雰囲気のモダン空間。 此方は山口太郎さんがシェフと聞いてましたが 今回は不在で、梅本さんがシェフでした。 トリビーで乾杯からフルコースを楽しみます。 【三河の渡り蟹と近江牛のフルコース】 (税込15,000円) ◆季節野菜のミネストローネ ◆三河とらふぐのカルパッチョ ◆ブラッターチーズのカプレーゼ 加藤農園トマト ◆イイダコのフリット ◆天然ヒラメと春野菜 ◆渡り蟹とチーマディラーパのタリアッテレ ◆蛍烏賊と蕗の薹のアラビアータ ◆近江牛のヒレ肉 ◆ハモンセラーノ ◆アマゾンカカオのトルタカプレーゼ ◆モンブラン 岡山のミルクジェラート ◇生ビール ◇ペアリングのワイン 天才梅本さんが腕をふるうイタリア郷土料理は 素材を活かしたセンスあふれるものが楽しめて 一品一品が素晴らしく美味しいです!! さらに生地から作る自家製の生パスタは絶品で 渡り蟹のパスタにアラビアータは最高でした。
名古屋名物のあんかけパスタが美味しいお店
ずっと行きそびれてた東片端交差点にある あんかけスパ店にランチで行ってきました。 店内は喫茶店風の落ち着いた雰囲気。 平田町のナポリで修行された人がやっており メニューはほとんどナポリと同じです。 今…
カジュアルな店構えだが、味は本格的な絶品パスタが食べられると人気の店
名古屋市東区泉2丁目(飯田町交差点南西、地下鉄高岳駅徒歩約15分)にあるのがイタリアンレストランの『チェントロ』さんです。パスタご美味しい‼️と有名なお店ですが他のお料理も美味しいので行こうと誘われて行っ…
高岳徒歩5分★古民家改装のお洒落な空間とオーナー厳選の絶品チーズ料理
夜遅めの時間に2人で行きました(^-^) 女性店員さんの対応がすごくよかったです(^-^) 注文はテーブルに置いてあるタブレットで注文する方式。個人的には、店員さんを呼ばなくてよいので、これは楽チンです(^-^) メニューは名前の通り、チーズを使った料理が中心です。 ●パルマ産プロシュートとルッコラのピザ1480円 ●紅ズワイ蟹のクリームコロッケ(3個)980円 ●さくら鶏もも肉とポルチーニ茸コンテチーズをのせて1280円 ●ティラミス480円
名古屋市東区にある久屋大通駅からすぐのフランス料理店
HAPPY BIRTHDAYランチ お祝いしてくれお店をCHOICEしてくれました。 TERRAさん(*˘︶˘*).。*♡ スパークリングワイン ごぼうのポタージュと白身魚のカルパチョ 鮭のバジルソース パン「にんじんぱん…
ボリューム満点のナポリタンが食べられると人気の、高岳駅近くの喫茶店
名古屋勤務時代の蔵出し投稿☆ 2017/3/5 北海道の飲み仲間Kが遊びに来ましてモーニング(≧∇≦)b この日はモーニングはしご(笑) 前日に 朝:ハムタマゴサンドモーニング、 昼食:ワラジ海老フライ定食、 おやつ:飛騨牛にぎり寿司、飛騨牛串etc… 晩飯:焼肉 とガッツリ食べた翌日のモーニング☆ 1軒目で「白壁カフェ 花ごよみ」で和食モーニングをたいらげたあと、2軒目は昭和レトロな雰囲気の「キャラバン」(*´∀`*)ポッ この日も店主1人で回しているのでとっても忙しそう…(;^_^A 待ってる間、長男君と麻雀のテーブルゲームで遊びながら待ちます(*/∀\*) 着鉄板(笑) そうなのっ! ここのお店のモーニングは鉄板での提供!!.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. トースト、目玉焼き、焼きそば、サラダが1つの鉄板の上に登場(≧∇≦)b 鉄板ナポリタンならぬ鉄板モーニング((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ ボリューム満点で満足*。・+(人*´∀`)+・。* ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.
ワインにぴったりのフレンチを楽しめるダイニングバー
®️オフ会や二次会でも何度か利用しているアランさん、7月からランチは間借りカレー屋さんやってます^ ^ 今回は台湾風キーマカレーをチョイス。 出てきたカレー映えるー(((ο(☆▽☆)ο))) スパイスカレーと野菜とお皿…