更新日：2024年05月28日
藤が丘駅前にある横浜家系の王道とも言うべき、豚骨醤油ベースのスープ
至って普通の家系ですが、味がさほど濃くなくていいかも。家系で味の濃さを普通を選んでもいつもかなり辛い気がしますが、こちらは意外とさっぱりでした。勢いで半ライスを頼んでしまいましたが、普通の家庭用お茶碗一杯分あり、私には多すぎました。写真は醤油ラーメン全部のせです。
藤が丘駅の高架下にある、中国料理のお店
前回の期待もあり、こちらの「つけ麺 大」を頂きました。 麺がなんとも美味しいので、充分楽しめます。 個人的につけ麺文化に馴染めず、普通の温かいラーメンが恋しくなった結果となりました。 まだまだ頼んでないメニューも多いのですが、絶飯間際で選択に迷います。
居酒屋に美味しいラーメンもしくはラーメン屋が居酒屋という感じの両面から成り立つお店です。クリアー豚骨とメニューにありますが、かなりスッキリ系で飲んだ後にもウェルカムなスープに細麺ストレートのバリカタ手前くらいのコシがある麺でかなり美味。写真は見た目塩に見えますが、醤油です。かなりスッキリなので塩はもっとさっぱりと予測。
