更新日:2024年05月28日
藤が丘駅前にある横浜家系の王道とも言うべき、豚骨醤油ベースのスープ
早速、券売機から麺硬めでらーめんを注文。 ◆らーめん(830円) (平日ランチはライスサービス) 強烈に味が濃い豚骨醤油スープでびっくり! 麺を啜った味わいでご飯が食べれるくらいで 嫌いじゃないですがすごく体に悪そうです。 デフォの家系ラーメンでこの塩辛さだと… 濃いめで頼んだらどうなるのでしょうね。 ごちそうさまでした。 #強烈に味が濃いめの家系ラーメン #平日ランチはライスサービス
藤が丘駅の高架下にある、中国料理のお店
個人的につけ麺文化に馴染めず、普通の温かいラーメンが恋しくなった結果となりました。 まだまだ頼んでないメニューも多いのですが、絶飯間際で選択に迷います。
居酒屋に美味しいラーメンもしくはラーメン屋が居酒屋という感じの両面から成り立つお店です。クリアー豚骨とメニューにありますが、かなりスッキリ系で飲んだ後にもウェルカムなスープに細麺ストレートのバリカタ手前くらいのコシがある麺でかなり美味。写真は見た目塩に見えますが、醤油です。かなりスッキリなので塩はもっとさっぱりと予測。