更新日:2019年07月21日
高岳駅徒歩4分、落ち着いた店内で美味しい料理をいただける素敵なお店
高岳にある老舗ステーキ屋KAMIYA。夜は一万円では足りないお店ですが、お昼のミニッツステーキなら1650円。 栄でいきなり●テーキさんで食べるよりきちんとしたお店でプロに焼いてもらう方が良いなと思うわけです。 洞窟のような店内、長い鉄板は厚さ2.2ミリ、鉄板だけで数百万かな。 まずは冷たいトウモロコシのスープ。夏のかおりがクンクンします。美味! 続いて彩り豊かなサラダ。 お肉は、脂部分を外からバーナーで焼いてカリッとさせ、最後にブランデーでフランベ。ブワッと炎が上がり香りがつきます。 鉄板って魅せる料理ですよね。 ミニッツステーキにはおろしソース。お肉の味がしっかりする赤身で、噛み締めて味わいます。白米がつくのも嬉しい。 最後にデザート、ナチュラル素材のプリン。こちらもかなり濃厚なのにさっぱり味わえます。 雰囲気含めて価格に見合う価値ありでした。
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