愛知のすし・魚料理 大人デート オススメ13店

#地元民に愛される店 仕事の前泊で豊橋へ。 ランチが遅かったこともあり、 ラストオーダーちょっと前にお邪魔しました（笑）。 メニューはいつも旬の食材を提供してくださって、 目も舌も楽しませてもらってます⭐︎ #地元の食材 #地ビールあり #料理に合う日本酒

岡崎市羽根町字東ノ郷（JR岡崎駅徒歩5分）の鰻の『はせべ』でのランチです。鰻丼（梅）とまぶし丼を注文し鰻巻き（卵甘め）鰻ざく（胡瓜シャキシャキ、お酢強め）で焼き上がりを待ちます。鰻は皮目パリッと焼かれていて脂のノリもしっかりしています。まぶし丼のお茶漬けはダシでなくお茶をかけて頂くのが他のお茶漬けとは違いを感じました。11時の開店ですが30分もしないのに満席で待ちがでていました。 #岡崎 #鰻 #鰻丼 #まぶし丼 #鰻巻きと #鰻ざく

炉端焼きもある居酒屋かな。お通しはニラ玉。イワシの丸干し、アスパラ、ケロケロ焼き、つくね、そら豆をいただきました。ケロケロ焼きはカエルで鶏肉と変わらないかな。美味しいです。

お盆。旦那のご両親と櫃まぶし。鰻エナジーです*\(^o^)/* 実家のすぐ近く。 たむろ以外、知らなかった。 すき焼き、もしくはローストビーフ、ステーキ丼の様に黄身を鰻に着けたり落としたり、混ぜたり、お好きな様にどうぞ。が 他店との違いを考案した食べ方の櫃まぶし店。 本店は名古屋東区、鰻は伊勢神宮外宮奉納鰻の三河一色産。 １１時予約済み。 立派な看板に神社の様な外観。 恐れ多き大鰻神が現れそうです。 神宮寺奉納らしい。 ５分前、続々と並ぶ人の群れ。 ジャスト、スタッフが入り口を開け、予約の方からご案内します。 …。 予約の方〜！ いませんか〜！ 自己申請か。はい！はーい！！！！ 私達だけ。 人の群れを掻き分けて入店。 皆さん、開店と同時は飛び込み⁈(ﾟ∀ﾟ) ネット予約１１時来店のみで9月まで✖️だったんだけど。 まあ、いいわ。 店内は広く綺麗。 個室の案内。 これはゆったりと鰻塗れとなれる。 80手前で食べ盛りの男子並みの食いっぷりの父ちゃんは 櫃まぶし上。ご飯大盛り。4490円。 お母ちゃんと私。 櫃まぶし並。ご飯普通。3080円。 年中ダイエット中の旦那。 うなぎ丼並。3050円。 小さく200円で肝吸い。 隅々迄、じっくりメニューに目を通して良かった。 全員変更。 肝焼きタレ。1480円。 下戸の皆さんの代わりに生一丁！！＼(^^)／ を東南アジア人と思われるおばさんスタッフに注文。 直ぐに生ビーが来てしまい、またやってしまった_:(´ཀ`」 ∠): と思いましたが、三分後に肝。 このグロッキーな代物は外人さん、口に運べないだろうねぇ。 卓上の箸が格式ある烙印入り。 箸まで神々しい。 そして肝はホルモンやイカ焼きの様な食感。ゴムゴム、むちっ。 カリカリ部分もチラホラ。 もう少ししっかり焼きが好み。 ですが、アテに丁度良い。 いっせいに１５分後ぐらい着。 3度の楽しみ。櫃まぶし♪( ´θ｀)ノ てんこ盛りの櫃まぶしに80手前のお父ちゃん、大喜びー！ コスパが良い並の鰻は半尾。刻まれた鰻なので皮パリ感はそこまで感じませんが、ムラがあるかな？ 厚さも若干薄め。 タレはしっかり濃い目、甘過ぎず辛過ぎず。 山椒ガッツリ塗し、わけぎパラパラ。 優しい山椒でピリッと引き締められはしない。 ご飯は若干柔らかめ。 山葵は櫃まぶしと良く合う。 以外と茶碗蒸しが旨い。 そしてねっとり濃厚な黄身が旨！！ 鰻に黄身をつける。 合うねー！！ 櫃まぶしと混ぜてみる。 イケるねー！！ 好みは分かれますが、 この食べ方好きかも。 暫し鰻と黄身とのマリアージュに没頭。 しまった。出汁茶漬けが出来なくなってしまったので、 出汁だけ啜って完食。 旦那のうな丼は脂がのり肉厚に見えますがそこまででは無いけど、良い厚み。 でも所々端など、焼き加減にムラがと。(ﾟ∀ﾟ) 少し好みとは違う焼き方、タレ具合、ご飯の硬さでしたが、鰻と黄身との出会いを堪能。清潔で落ち着いた雰囲気はとても良かった。 トイレ行く迄に焼き処の厨房で忙しそうに総出で炙っています。なので火災警報器が可動するんじゃないかと思うぐらいのスモーキーさ。 鰻特有の香ばしいええ香りが立ち込める。 入り口付近は待ちで溢れています。 腹が鰻と米でパンパンに膨れ上がったお父ちゃん、柔らかめの鰻が好きなお母ちゃん、久しぶりに鰻とご対面の旦那は満足の鰻屋でした！( ^ω^ )

土屋アンナさんが来てくれました！ 最高！ 初寿司 一宮東分店 '' い '' #ぎふ初寿司 #一宮東分店 #い #ぎふ初寿司一宮東分店

銀座あしべさん、上品な方が目の前で焼いてくださりどれも美味しかったです。 まだ活きた伊勢エビも美味しかったです。プリップリ。 焼いてる時は可哀想になっちゃいました。 鮑は大丈夫でしたが(´﹃｀) ステーキ美味しかった。1番でした！

白焼のパリふわが最高です 一本鰻っていいですねータレも程よくいいです あーでもまた高くなったのかなー

夫から楽山に行こうとLINEが❣️ エビラブの我が夫 どうも、『姫島の車海老』に ロックオンだったみたい 今日もめちゃくちゃ美味しかったけど、、 大好きな、海老のしんじょのお椀に 夫の本日のMVPは カラシでいただく、『羅臼ぶり』と 『姫島の車海老』が素晴らしかったと。 私の本日のMVPは 『姫島の車海老』と『白子の醤油漬け』でした❤️ 楽山さん、いつもありがとうございます # 姫島車海老 # 羅臼鰤 — 場所: すし・割烹　楽山

美味しいお寿司との事で行ってきました！ 並んでて少し待ちました。人気店ですね！ 特上を注文(^^) 握りが丁寧でネタが良い！ とっても美味しいお寿司です！ ランチならではのお得感！ 上寿司との差は雲丹、海老の種類かな？ ボリュームはそこそこなので、＋巻き寿司食べると丁度良いかも？ ごちそうさまでした(´∀｀)

豊橋駅前にある1923年創業の『羽子吾（はねご）』で夕食。 1階の席には、私の他に常連らしいお客さんが一人だけ。 ◇杏露酒　ロック ◆お通し ◆まぶし丼セット ・まぶし丼 ・握り寿司・・・握り寿司、海鮮丼、サーモン丼から選択。 ・吸物 ・デザート ・香の物 ・小鉢 ・自家製玉子豆腐

こんなお店あったっけ？と昨日ネット地図で気づいてランチをいただきに。 聞けばお店自体は30年以上前から始まり13年前に勝川から移転してきたとか。そういうことね。 一人だったので京風創作膳はいただけないので桶膳（税別¥1500）をいただきました。 料理は本当に丁寧に作り込んであってどれも美味しく日本に生まれて良かったと久しぶりに実感しました。ランチとは言え、この質でこの量をこの値段でいただくのは申し訳なく思うほど。葉巻チラシ寿司はおかわり自由だし！ 地元にこんなお店があるのは何だか誇らしい。 今度はふぐを食べに冬の夜に来ますわ。

連休に入りました。 鮎の塩焼きが食べたくて、近くのベスト店を探していました。 寿司割烹　仙岳がヒット‼︎ 早速朝予約して、お邪魔いたしました。 にこごり、お刺身盛り合わせ。 天ぷらは盛り合わせ、魚は鱧❣️ 茶碗蒸し。　熱々でした。 おーっと　鮎の塩焼き　盛り付けが絵画の様。 美味しかったです♪ もづく、と南蛮漬け。 最後はお寿司と蕎麦寿司が出ました。 お昼から、お腹いっぱいで幸せです♪ デザートの梅ゼリーを食べ。 ご馳走様でした。 さて、隣の茶の子へ行きますか❗️ ・・・また、にします。

　岡崎の名鉄本宿駅近くにある寿司屋で 知人の主催によるカウンター12名貸切の 【本格江戸前寿司を愉しむ会】 に参加させていただきました。 店内は落ち着いた雰囲気のくつろぎ空間。 とても気さくな大将ですが、銀座の名店 九兵衞の兄さん筋にあたる銀座寿司幸で 長年修行されたすごい経歴を持つ人です。 今回の会費は8,000円税込＋酒代。 早速、トリビーで乾杯から始まります。 　【大将おまかせコース】 ◆ふぐの煮凍り ◆スルメイカの西京漬 ◆酢味噌和え ◆あん肝 ◆白子だし ◆干瓢巻 ◆３日間熟成のぶりとまぐろの刺身 ◆真鯛の刺身 ◆ふぐの唐揚げ ◆ふぐの白子茶碗蒸し ◆漬けまぐろ ◆ひらめ ◆ひらめ昆布締め ◆スルメイカ ◆いわし ◆煮穴子 ◆椎茸の握り ◆からすみ ◆羅臼産バフンウニ ◆赤貝 ◆さば ◆とろ鉄火 ◆赤だし＆ ◆きゅうり三升漬 ◆デザート ◇生ビール ◇ふぐのひれ酒 ◇日本酒いろいろ ◇三岳ロック 上質なおつまみをたっぷり出してくれて 握りもお腹いっぱいになるまで出たりと これだけ美味しくてコスパが高いなんて 名古屋のてさくにも負けてませんね。 握りはすべてクオリティが高いですが… 寿司幸名物の椎茸の握りは絶品でした。 炙ってから握る椎茸は隠し包丁がされて 見た目はアワビで溢れ出す旨味が最高！ とろ鉄火もまぐろの甘みがしっかりあり めっちゃ美味しかったです！！！ 今回は３時間たっぷり楽しんで飲んで… お会計は、割り勘で10,600円。 これが銀座だったら３倍はしてますかね。 誘ってくれた幹事さんに大感謝です。 ごちそうさまでした。 #銀座の江戸前寿司をお値打ちに #寿司幸名物の椎茸の握り #満足の寿司