更新日:2024年02月21日
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
今日から久々の名古屋です。 生憎の雨ですが、地下をうまくくぐり抜ければ駅から直結のこちらのひつまぶしを目指して来店。 意外にサラリーマンがランチを楽しむグルメ街みたいなとこにありましたw こちらのひつま…
“最高の食材を、最高の状態で”。毎日仕入れる新鮮な魚に舌鼓
会社の食事会で利用しました。 魚料理を中心とした、少し落ち着いた和食のお店です。 刺身の盛り合わせ のどぐろの煮付け ズワイガニの天ぷら いくら丼 などを頂きました。 日本酒や焼酎の品揃えは多くはないですが…
一本釣りの土佐鰹を国産のわらで豪快に燻り焼き 肉厚牛たんは備長炭で香ばしく!
ユニモール12番出口すぐのべこや名駅店に 予約を入れて友達と飲みに行ってきました。 店内は落ち着いた和のくつろぎ空間。 早速、名物の牛たん炭火焼きと土佐鰹を筆頭に トリビーで乾杯からいろいろと注文で…
漁師直送の希少な貝料理と厳選された日本酒のマリアージュ◎和モダンなお洒落空間で
生牡蠣でも食べられる牡蠣のしゃぶしゃぶがお気に入りです。 つけだれは、3種類ありますが、ポン酢がオススメ。 ※牡蠣しゃぶは、期間限定です その他のメニューも、ほとんど貝 食事は、何を食べても美味しいので…
名古屋駅徒歩1分。 完全個室で新鮮な海鮮料理をどうぞ!
定例の元バスケメンバーの集い。 僕が貝類を食べたかったので、それ系のお店を抑えてもらい、初めての訪問。 週末ということもあり、結構流行ってました。 値段的にはちょいお高め(?)か、一人頭6500円ほど。 …