更新日:2024年05月02日
ホンマに味が変わりました(≧▽≦)このグラス欲しいw ☆日本酒は3種類(津島屋・七田・雨後の月) ☆前菜の盛合せ16種類✨ ☆黒トリュフのクリームコロッケ ☆鰯とドライトマトのクリコロパスタ ☆お好みコロッケお一人1種〜シェアしてもらいました (蟹・オマール海老・牛タン・追加松茸)だったような? ☆牧草牛のランプ ☆ご飯・味噌汁は3種類の味噌から。 真っ黒の味噌は赤味噌でした(^^) スタートから〆までお酒と料理がずっと美味しい❤️ 大大満足です~ 今後の営業に期待します。 ごちそうさまでした( ̄︶ ̄) #樹グラス #予約困難店 #クリームコロッケ
【名古屋駅3分】炭火で焼き上げた錦爽鶏の焼き鳥と新鮮なジビエ料理を堪能♪
(日本酒のぽろさんもあって紛らわしいけど、 名古屋の呑兵衛は直ぐに違いが分かるはず!) ポロ助さんは未開だったのでお邪魔してみました。 先ず、賑わっています。 人気なのわかるなあ、サービスもお食事もお酒も安定です。 ポロさんはどのお店も同じワイン(お酒)を提供しているので 好みを見つけておけば、ストレスナッシングです。 さて、今回はカツオがありました、しかもタタキでなくお刺身があると。 (タタキよりお刺身が好き苦笑) カツオのあの香り、少しねっとりした食感。 はい、幸せ!笑 焼鳥ですが、「じじ」さんとも被っていまして。 なんと!白肝、黒トリュフ塩とオリーブオイルが! ワインのアテです、必ずオーダーしましょう。 ここのレバーは滑らか、香りも穏やかです。 レバーが苦手な方こそトライしてほしい。 そのコクに合わさるトリュフ。。。悶絶。。。 ハツ、心のこり、ちょうちんも必ず頂いてます。 相変わらず甘さを抑えたタレが それぞれの部位の旨味を上手く合わせています。 お酒が止まらない、行きつけです。
燻製料理がどれも絶品、豊橋のおいしいダイニングバー
同僚のバースデーで利用しました。 フォアグラと薫製のお店とのことで、コース料理にもかかわらずフォアグラを使ったものが多かったです。
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