更新日:2024年01月17日
伝統と革新を感じる美食と、本格宮廷料理の完成度に酔いしれて。
名古屋市中村区名駅3丁目の中国料理『王宮』での晩御飯です。今回は旅行の反省会とですが、実際はそれに理由をつけた懇親会です。前菜5種盛り合わせからスタートして、サラダ(海老とアボカド)茹で豚特製ソースかけ、カリカリ豚バラ、白菜のオイスターソース、海老チリソース、麻婆豆腐、黒酢酢豚、季節野菜のXO醬炒め、卵焼き、点心(海老焼売、蟹焼売)小籠包、北京ダック、そしてフカヒレ姿煮(これのみ1人一品)を頂きました。とにかく食べ過ぎですわ…でもどのお料理と美味しく頂きました #名古屋駅中華 #フカヒレ姿煮
名古屋東急ホテルにある広東料理の店。非常に上品で優しい味。雰囲気も良し
名古屋市中区栄の名古屋東急ホテルの中華『南国酒家』での晩御飯です。前菜盛合わせ(クラゲ酢、棒棒鶏、焼豚、海老の紹興酒漬け、胡瓜酢)フカヒレスープ(カニ肉の身が入ってます)海老と帆立の炒め物、小籠包(梅を皮に練り込んだ小籠包です)牛肉と野菜の甘酢炒め、炒飯(蟹の身と卵のパラパラ炒飯)杏仁豆腐です。 #ホテル #中華料理 #南国酒家
泉にある高岳駅近くの広東料理店
ミシュラン中華 創作中華といった感じのお店です。 お店も中華というよりしっかりとしたレストランの様な店構えで、盛り付け、飾り付けも一つ一つこだわられていて、とても満足度が高いお店です。 当然味も美味しく…
前田町にある上挙母駅付近の広東料理店
浜木綿 が 中国食堂 はまゆう に 変わってましたー チャーシュー飯 茶碗サイズで 足りなかった!(笑)
中華料理世界大会で銀賞を獲得した料理長が腕を振るう中華料理店
名古屋市中村区名駅の名古屋アソシアマリオットホテルの『梨杏』でのランチです。前菜盛り合わせ、スープ(湯葉と豆腐と海苔)点心(餅米焼売、海老蒸し餃子、翡翠餃子)北京ダック、海老チリソース、炒飯、デザー…
長久手市にある杁ヶ池公園駅付近の広東料理店
長久手市喜婦嶽にある西洋風の中国料理店が 気になってたのでランチで行ってきました。 店内はオシャレモダンな落ち着いた雰囲気。 此方は中国特級調理師が作る中国料理専門店で 南翔は中国四大料理の一つ江蘇…
上海家庭料理の火鍋を頂けるというので予約して伺いました。JR安城駅から徒歩数分のところにありますが、地図を見ながら出ないと見つけるのに骨を折る可能性があります。 店内はカウンターとテーブル席。全部で20席…
高級感があって落ち着いた雰囲気の、濃厚な味の中華料理店
名古屋市東区泉1丁目にある中華料理の「彩華」さんでの晩御飯です。前菜盛り合わせ(くらげ酢、焼豚、蒸し鶏葱ソース…写真忘れ)からスタートしたコースは海鮮春巻き細かく叩かれている海老等がたっぷり)海老のスパイシー炒め(お店自慢の一品)続いて本日のメインのフカヒレ姿煮(濃厚なスープでじっくり煮込まれたフカヒレ)鮊の中華風蒸し、蟹とレタスの炒飯(パラパラに炒められてました)デザートでした。海鮮中華で評判の高いお店です。美味しく頂きました(^^)
一品料理からコースまで充実、一人でも宴会でも楽しめる中華料理店
990円のランチを食す。至って普通な感じで特にコメントするまでもないです。
まだ新しい円頓寺横丁で気になっていた 立ち飲みのビアバーに行ってきました。 店内は開放的なオシャレモダンな雰囲気。 有名ソムリエが手がけるクラフトビールと 広東料理の立ち飲みスタイルのお店です。 早…
胡麻も辛さも良い意味で想像通りの、美味しい担々麺がおすすめ
これでディナーセット1600円は超お得。紹興酒もロックなのに水割り並みの量
デートや女子会にもおすすめ、美味しい中華料理屋さん
激辛麻婆豆腐と記載がありましたが、全然激辛ではないので、普通に食べれます。そしてチャーハンは味の素バリバリで塩味強めで、美味いです。こういうパンチの効いたチャーハンも悪くないです。最近優しいチャーハ…
矢場町駅徒歩1分★地元の方に愛され30年を迎える栄の隠れ高級中華料理店
立派過ぎる生簀を眺めながらランチ。 栄5丁目にある 晁隆房。 30周年というのに私、初訪問!今まで全く知らなかったお店ですが、 立派な水槽や豪華な個室など、すごく優雅に過ごせる素敵な中国料理専門店でした。…
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