更新日:2022年12月15日
囲炉裏を囲んで食べられる。炉ばた焼き・炙り焼きのお店
店内は囲炉裏が並ぶ落ち着いた和の雰囲気。 BGMはジャズが心地よく流れています。 コースは5,000円、7,000円、8,000円の3つ。 失敗したら嫌なので5,000円にしました。 早速、トリビーで乾杯から始まります。 【いろりのコース:5,000円】 ◆フグの一夜干し ◆車海老、ホタテの貝柱 ◆霜降り和牛、名古屋コーチン ◆真鴨ロース、イカ団子 ◆鶏そぼろと柚子胡椒の鍋 ◆きりたんぽ ◆きしめん ◆栗アイス ◆北海ししゃも(追加) ◆はたはた一夜干し(追加) ◇生ビール×? ◇田酒 特別純米酒 ◇天賦 純米吟醸 ◇而今 純米吟醸 雄町 火入れ 魚介のみと魚介と肉が楽しめるコースが選べて 魚介と肉でお願いしましたが、囲炉裏に陣取り 原木備長炭で新鮮な食材を焼き上げるのが最高。 雰囲気も良くめっちゃ美味しいです!!! 魚介はフグの一夜干しから車海老、ホタテなど お肉もしっかり、霜降り和牛、名古屋コーチン、 真鴨ロースと楽しめて焼き上がりの旨味が絶品。