
田原牛と釜揚げしらすビビンバ丼 1026円☆
渥美半島は、田原市に有る焼肉屋さん。こちらカフェレストランと併設されていて、向かって右が焼肉屋さん、左がカフェレストランになってます!どうも経営母体は一緒そうです。
"どんぶり街道スタンプラリー"のスタンプは、どちらでも同じメニューが有るので、どっちで食べてもスタンプ貰えます!
勿論、オーダーしたのはスタンプラリー対象の"田原牛と釜揚げしらすビビンバ丼"!
食材は、殆ど地産地消みたいで、キムチやナムルも地元野菜の自家製みたいです!
甘く味付けされた田原牛は、少し量が少なめですが、柔らかく美味しかったです!ナムルやキムチは普通に美味しい♡
地元赤羽根産の釜揚げしらすも勿論美味!しかし、ビビンバなので、混ぜこぜにするとしらすの風味はタレに埋もれます…(;´д`)
甘辛いタレのビビンバ丼の味は総合的には上々!付いて来る韓国風のワカメスープが、濃い目の味でコクが有ってとっても美味♡途中からビビンバ丼にスープを投入して食べると旨さアップします!
しらすの存在意義は別として、普通にお腹いっぱい!満足ですw\̏(º̻∇º̻)/̋