旨味が詰まった半田赤レンガ建物付近の餃子【穴場あり】

再来店しました。今回は支那そば醤油780円と煮卵1／2、50円を注文しました。お店はカウンター9席とテーブル席2つです。スープをレンゲで一口呑むと、優しい醤油ベースと鶏ガラの出汁に仕上がっています。極細の縮れ…

今月新発売の和風しょうゆ龍に餃子のBセット、920円＋280円をオーダーしました。餃子単品だと350円だから70円お得です。お店はカウンター5席とテーブル席3つです。スープをレンゲで一口呑むと、醤油と鶏ガラの出汁がしっかり口の中に広がります。少し塩味がキツイ気がします。麺は細めの縮れています。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは柔らかくて美味しい。海苔、メンマ、ネギが入っている和風らーめんです。餃子は肉汁たっぷりで美味しい。御馳走様でした。 #らーめんに龍の名前が付いている。