
今日は、スマートニュースクーポン祭りで当たった半額クーポンを使う為、娘と2人で食べに来ました。 日曜日もあってか、18:00頃来ましたが、結構混んでいました。 ◆天せいろ蕎麦 ¥999→¥499 ◆夢庵御膳 ¥1,264→¥632 蕎麦は、挽きぐるみそば粉と更科系のそば粉をブレンドした艶のある喉越しの良い特製の生蕎麦。コシもあって香りがとても良い。つけ汁は、本枯れ節、利尻昆布、焼きあご煮干しをふんだんに使用したつけ汁。味は濃いめですが、魚介の旨味、香りがとても良いです。 天ぷらの揚げたて熱々。エビはプリプリ、カボチャは甘くてホクホク。ししとう、舞茸も衣サクサクで美味しい。 美味しかったです。ご馳走さまでした❗️