更新日:2024年02月01日
薄衣に分厚く柔らかな肉がサッパリと美味しいヒレカツがお薦めのとんかつ屋
【想像を超えるマシュマロ食感の超絶柔らかとんかつ】 愛知県尾張旭市北本地ヶ原4-27-5 にある美はるさんに訪問しました。 BMしていたとんかつの名店美はるさんにランチ訪問しました。 気合いを入れ過ぎて30分前に現着して一番乗りでした。 11:30オープンして一番に入店すると、とても綺麗な店内で良い仕事ぷりが伺えます。 カウンター席へ案内されました。 ロース・ヒレ盛合わせ定食 2,700円税込 ご飯、赤だし、漬物付き 味噌だれ 110円税込 オーダーして27分で着丼しました。 出てくるのが遅いとは聞いていましたが、一番乗りで30分近く待たせるとは、逆に味が期待できますな! とりあえず、ロースからいただきます。 これ飲めるぐらいの食感のとんかつ!! これはとんかつでは初めての食感です。 味も衣が薄く旨味を封じ込めた極上のとんかつ! ヒレも当然に肉の厚みはある物の凄く柔らかい! ここまで来た甲斐がありました。 味噌汁も漬物も拘りを感じる味に舌鼓できました。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。
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