更新日：2024年02月11日
濃厚とんこつラーメンが人気のラーメン店
伺った時間が22時半くらいだったんですけど、着いてみたらお店にはデカデカと深夜3時まで営業の文字が。 更に極細三十番手との記載。 切刃30番と言えば福岡でもなかなか見ない、シンシンくらいの極細麺。 看板の配色や雰囲気も、福岡に如何にもありそうなイメージで、よく考えられているなあという印象ですね。 11台くらいある駐車場に車を停めてお店の前に行くと、スープ室がガラス張りで見えるようになっていて、見学自由と書いてあります。 羽釜三台で豚骨を炊き込んでいる様子が丸見えで、骨は頭骨のみで炊いているそうです。 お店の前には並ぶスペースがありましたが、この日は雨だったので並ぶほどはお客さんはいなくて、でも店内はそれなりにお客さんが入ってます。 やはり人気があるんでしょうね～。 木製の扉をスライドさせて開けて入ると、なんというか如何にも博多ラーメン店って感じの造り。 木のカウンターに赤い丸イス、ブース席は木製のベンチシートと、何というか博多より博多らしい造りをしてますね。
あっさりスープに具材多目のラーメン店
一度行ってみたかった岐阜タンメンへ。半チャンセットに野菜増量、肉増量、にんにくを。 インスタントでは食べたことがありましたが、お店の味はやはり美味しい。 替玉は1杯目よりも量が多かったです。
昔ながらのシンプル中華そば、あっさり醤油味が最高の演出のラーメン屋
愛知一宮出張。夜、小腹が空いて、宿の近くをパトロールして見つけたのが「かんちゃんラーメン」。 チャーシューメン（850円）にライス（200円）を付けて。 醤油スープは見た目真っ黒で、この辺に多い、いわゆるお…
一宮、妙興寺駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
5月2日GW真ん中、23時過ぎ。 先客無し、美味しくてこの時間やってる、場所がわかりにくいのかな…おススメなのに。 今日は、濃厚鶏白湯そば（780円）+大盛（100円）。ど定番。 塩ダレ、フルーツ酢、柚子胡椒。 ス…
にんにくのきいたスープのタンメンが美味しい、いつも行列ができている店
いつも行列ができてる岐阜タンメンさんへ訪問。 並ぶのが嫌なので遠慮してましたが 決意してオープンと同時に入店。 タンメン、チャーハン、餃子をオーダー このタンメンはニンニク、塩、野菜です。 一口目でニン…
あっさり目の醤油とんこつラーメンがメインメニューのラーメン屋
取引先で旨〜いおにぎり＆唐揚げを食べたのだが まだまだ燃料タンクに余裕があったので コチラで燃料追加して来ました！ 名古屋市一宮市にある大人気の大箱店！ ラーメン横綱一宮店！ 限定の赤だれ魚介豚骨も気にな…
数量限定、ダイナミックチャーシュー豚骨が人気のラーメン店
地元クーポン利用で、あかつきに訪問。 ダイナミックチャーシュー麺 チャーハンセットをオーダー パッと見が凄いチャーシュー。 まさにダイナミック。 食べてみるとよく煮込まれており柔らかい。 このチャーシュ…
醤油が効いていて、少しトロみがあるとんこつラーメンが美味しいお店
来てなかったというより、コロナの影響で、深夜営業やってなかったときに、2〜3回来たのを思い出しましたが、深夜3時まで営業に。 無料のニラ辛子、九条ネギも注文。 スープ 一口いただく。ん…とんこく、飽きのこない味。 最後までいけるように、旨味、コクがあるのにあっさり。 麺 ストレート中細麺。 個人的には気持ち柔らかめですが、スープとのバランスは、このくらいがちょうど良いかな。 トッピング チャーシュー、九条ネギ、メンマ。 チャーハン 口に含んだ時に感じる、この香ばしい風味が強く出てるのが、病みつきになるポイント。たまご、ネギ、少量のチャーシュー。 単品で頼んでも、とんこく、のスープがついてくる。結果、この組み合わせが美味しい。 九条ネギを追加でも入れた、ネギたっぷりラーメン は、最後まで美味しい。久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しい。
一宮市にある木曽川駅付近のラーメン屋さん
美味い 餃子もカリカリでジューシー また来たい！
ランチメニューが充実、麺の硬さが選べるのが嬉しい人気のラーメン屋さん
【麺場 ラの壱 一宮駅店】 一宮駅改札を出てすぐにあるラの壱さん。 ◆炎のつけ麺 辛味と戦いながら食べる系！ こちら何度かお邪魔していて、 豚骨ラーメンかノーマルつけ麺を食べようと思うのだけど ついつい刺…
濃厚でマイルドな冷やし豆乳担々麺がおすすめの、ラーメン屋さん
人気ナンバーワンの｢ブタメン｣ 噛みごたえのあるしっかりとした太麺が、香ばしいマー油のスープに絡みます！ 量も多く、お腹的にも満足出来る1杯でしたm(*_ _)m #GWキャンペーン ○ブタメン 750円
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