更新日:2023年02月24日
刈谷市井ヶ谷町桜島にオープンしたばかりの 家系ラーメンにランチで行ってきました。 店内はカウンター10席のゆったりした空間。 感じのいい若い夫婦が2人でやっています。 メニューはすごくシンプルでわかりやすいので 迷うことなくラーメン+うずらを注文。 ◆ラーメン(850円) ◆うずら(150円) (平日ランチは麺大盛・ライス無料) 少し物足りないあっさり豚骨醤油スープですが にんにくと豆板醤を入れるといい感じになって 硬めで頼んだ中太ストレート麺が抜群に絡んで 結果的にとても美味しいです!! うずら卵とほうれん草も良いアクセントになり スープに浸した海苔とご飯が最高でした。 今度は味濃いめで食べてみたいですね。 ごちそうさまでした。 #あっさり家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン
暑い中ですが横浜家系ラーメン行きます!! コロナ禍ですが混雑気味の店内。 お一人様につきカウンター席に案内されました。 特製つけ麺。この店で唯一食べた事なかったメニュー。券売機で購入して待つ事10分。 ひやもり。野菜がマシマシな感じで美味い。 スープ。つけ汁にはメンマ、チャーシュー細切れ、玉ねぎが入ってる。 麺は中太麺。 もっちりしてるいてスパイシーなつけ汁とよく合います。 チャーシューは三枚肉。程よい硬さで塩味も効いてる。 海苔、巨大です。 ひやもりだと最後麺が冷めるかな。 味玉は割としっとりタイプ。 麺も具も盛り沢山で満腹です。 #がっつりラーメン食べたい時に
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